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本试验研究了屎肠球菌SF68对断奶仔猪生产性能、腹泻情况、抗氧化性能、小肠组织形态学和肠道微生物区系的影响。1、屎肠球菌SF68对断奶仔猪生长性能、腹泻情况和抗氧化性能的影响选取90头21日龄体重相近(6.58±0.07kg)的杜洛克×长白×大约克夏去势仔猪,公母各半,随机分配至5组,每组3个重复,每个重复6头猪。5个处理组分别为:对照组(CON组),饲喂不添加抗生素和屎肠球菌的基础饲粮;抗生素组(ANT组),基础饲粮中添加0.02%的硫酸抗敌素(有效含量为10%)和0.0075%的金霉素(有效含量为15%);抗生素加低屎肠球菌组(ALEF组),基础饲粮中添加0.01%屎肠球菌(含量为1.0×1010CFU/g。)、0.02%硫酸抗敌和0.0075%金霉素;低屎肠球菌组(LEF组),基础饲粮中添加0.01%屎肠球菌;高屎肠球菌组(HEF组),基础饲粮中添加0.05%屎肠球菌。试验期21天。试验期间,记录并计算平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G),统计腹泻率和腹泻指数。在仔猪42日龄时前腔静脉采血,测定血清、肝脏、空肠和回肠抗氧化指标。结果表明:(1)饲粮中添加屎肠球菌对断奶仔猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G)无显著影响。ALEF组仔猪腹泻率显著低于CON组(P<0.05);LEF组腹泻率相比于CON组有降低的趋势(P<0.1);ALEF、LEF组腹泻指数相比CON组有降低的趋势(P<0.1)。(2)ALEF组和LEF组血清中H2O2含量显著高于CON组(P<0.05);LEF组肝脏中H2O2含量极显著低于CON组(P<0.01)。ALEF组和HEF组肝脏中SOD活力、T-AOC活力显著高于CON组(P<0.05)。ALEF组、LEF组和HEF组空肠中H2O2含量显著低于CON组(P<0.05)。ALEF组空肠中SOD活性显著高于CON组(P<0.05)。相比于CON组,其他各组回肠中SOD活力显著升高(P<0.05),且MDA含量显著降低(P<0.05)。2、屎肠球菌SF68对断奶仔猪肠道组织形态的影响选取十二指肠、空肠和回肠制作光镜切片,小肠中段制作透射电镜切片。测定绒毛高度(VH)、隐窝深度(CD)并计算VH:CD,观察纹状缘厚度。结果表明:(1)LEF组十二指肠绒毛高度显著高于CON组(P<0.05),ALEF组VH:CD显著高于CON组(P<0.05)。ALEF组和HEF组空肠绒毛高度、VH:CD显著高于CON组(P<0.05)。(2)CON组和ANT组小肠微绒毛都出现了不同程度的脱落,CON组和ANT组纹状缘厚度均明显低于其他各组。相比于CON组,ALEF组、LEF组纹状缘更为整齐、致密。3、屎肠球菌SF68对断奶仔猪肠道微生物区系的影响试验结束日(42日龄)屠宰仔猪,采集结肠内容物,采用16SrRNA高通量测序技术分析屎肠球菌SF68对断奶仔猪肠道微生物区系的影响。结果表明:(1)LEF组和HEF组Chao1指数显著大于CON组(P<0.05)。(2)LEF组厚壁菌门(Firmicutes)、软壁菌门(Tenericutes)比例显著高于CON组,且纤维杆菌门(Fibrobacteres)的比例有增加的趋势(P<0.1)。(3)LEF组和HEF组肠道菌群结构比较相似,在树状图中形成独立分支,与CON组Unifrac距离较远。乳酸杆菌属(Lactobacillus)在组间丰度上有显著差异(P<0.05)。综上,屎肠球菌SF68可提高断奶仔猪生长性能并减少腹泻,该作用可能与其减少氧化应激并维护肠道黏膜屏障有关。屎肠球菌SF68的最适添加浓度为0.01%(1.0 ×10’0CFU/g)。