中药饲料添加剂在肉猪生产中的应用研究

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选用45头平均体重为10kg左右的杜长大三元杂交断奶仔猪进行试验。试验分3组,通过在基础日粮中分别添加研制加工成的中药饲料添加剂Ⅰ、Ⅱ号(称中药Ⅰ、Ⅱ组)和抗生素等化学合成药物,比较它们之间对猪体生长性能(日增重等)、腹泻率及血液生化、免疫机能指标(IgG、IgM、IgA、总蛋白、白蛋白、补体3、补体4、IL-2、淋巴细胞阳性率等)等的影响。全程试验分10—20kg、20—40kg、40—70kg、70—90kg四个阶段,中药Ⅰ、Ⅱ组与对照组相比,生长性能结果如下:中药Ⅰ组日增重分别提高了6.54%、5.01%、4.49%和4.74%,料重比分别降低了1.55%、8.25%、5.65%和-0.03%;中药Ⅱ组日增重分别提高了1.44%、2.24%、4.12%和4.55%,料重比分别降低了-2.50%、6.01%、6.21%和1.08%,且两个中药处理组还能有效防止10—40kg阶段猪只发生腹泻。在10—20kg、20—40kg、40—65kg三个阶段,中药试验Ⅰ组、Ⅱ组与对照组相比,血液生化及免疫机能指标方面结果如下:血清IgG水平,分别提高了10.15%(P<0.05),18.06%(P<0.01),12.28%(P<0.01);8.07%(P<0.05),9.47%(P<0.05),6.71%(P<0.05)。IgM水平,分别提高了11.37%(P<0.05),10.78%(P<0.05),11.83%(P<0.05):5.88%(P>0.05),9.95%(P<0.05),9.67%(P<0.05)。IgA水平,分别提高了2.82%(P>0.05),9.97%(P<0.05)9.21%(P<0.05);1.69%(P>0.05),8.39%(P<0.05),7.89%(P<0.05)。总蛋白水平,分别提高了16.05%(P<0.01),10.92%(P<0.01),22.38%(P<0.01);8.90%(P<0.05),6.85%(P<0.05),15.57%(P<0.05)。白蛋白水平,分别提高了18.23%(P<0.05),20.34%(P<0.01),21.69%(P<0.05);8.90%(P>0.05),10.39%(P<0.05),9.28%(P>0.05)。血清C3含量分别提高了17.56%(P<0.05),22.32%(P<0.05),16.53%(P>0.05);12.56%(P<0.05),11.16%(P>0.05),9.83%(P>0.05)。血清C4含量分别提高了42.11%(P>0.05),59.09%(P<0.05),56.47%(P<0.01);31.58%(P>0.05),54.55%(P<0.05),38.82%(P<0.05)。血清IL-2含量分别提高了8.66%(P<0.05),6.93%(P<0.05),9.36%(P<0.01);5.80%(P>0.05),6.02%(P>0.05),6.29%(P<0.05)。在猪只20—40Kg阶段,与对照组相比,中药Ⅰ组、Ⅱ组的T淋巴细胞(ANAE)阳性 福建农林大学硕士论文率水平,分别提高了6.56%(P>0.05)和2.1叽(p>0.05)。 试验结果表明,中药饲料添加剂I、n号的应用,与对照组比较,可以显著提高肉猪的生长性能;显著影响血液生化指标并明显提高猪只的免疫机能。试验还证实中药饲料添加剂在肉猪的促长、提高抗病力方面的作用相当并优于部分抗生素及化学合成药物。试验结果为中药饲料添加剂在药残控制无公害生猪生产的应用推广提供了科学理论依据。
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