酒店业竞争日趋激烈,酒店生存变得异常艰难,逐步提升酒店绩效问题备受重视与关注。探究社会资本、组织学习和酒店绩效的关系,明晰作用机理,提出对应的管理建议和措施,能更好地指导实践工作中酒店绩效的提升。综述已有文献发现,社会资本、组织学习与酒店绩效关系备受关注与探究,基于此,构建三者之间的作用路径模型,采用问卷工具对酒店管理层进行调查,采用SPSS20.0和AMOS20.0对回收的数据进行分析,对研究假设进行验证,得出相关结论并与已有研究成果对比讨论。结果显示,第一,社会资本的具体构面分别是结构维、关系维和认知维。第二,社会资本对组织学习有正向影响,尤其是对组织探索式学习的作用显著。第三,组织学习对酒店绩效产生直接的正向效应。第四,社会资本对酒店绩效的作用机理主要是通过组织探索式和利用式学习的中介作用,主要作用路径是社会资本结构维-组织探索式学习-组织利用式学习-短期绩效-长期绩效。并提出企业管理建议:大力培育社会资本;充分运用社会资本;高度重视组织学习。