论文部分内容阅读
核桃(Juglans regia)系胡桃科核桃属(Juglans)植物,别称胡桃,羌桃,属于落叶乔木、深根性、喜温树种。分布于我国陕西、甘肃、云南、四川、河北等地区。本实验对核桃花序乙醇提取物生物活性及化学成分,核桃根、茎、叶的内生菌及其代谢产物的活性进行了研究,研究结果如下：第一,采用滤纸片法研究核桃花序乙醇提取物抑菌活性,结果表明,核桃花序乙醇提取物中的抑菌活性成分主要分布在乙酸乙酯部位。采用DPPH自由基清除活性测定法、总还原力测定法和羟基自由基清除活性测定法研究了核桃花序乙醇提取物抗氧化活性