基于中国消费者认知视角的农产品品牌形象提升路径研究

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中国是农业大国,塑造农产品品牌形象,不仅能够为本土农产品品牌化奠定基础,也能助力中国乡村振兴。茶叶是农产品的一种,历史悠久且具有极高的经济价值,因此,本文选取它作为农产品代表进行品牌形象提升研究。当前中国经济飞速发展,消费者越来越注重所购产品的品牌形象,但中国茶叶企业面临着多而不强、品牌经营起步较晚、品牌重视程度不够等问题,呈现“有名茶无名牌”的低水平竞争现状。因此,如何有效利用中国茶叶优势资源来打造强势国际品牌,充分掌握当下消费者的需求、增强自身品牌的影响力与市场竞争力,是当下营销领域进行研究需要重点关注的方向。本文选取了“吴裕泰”与“立顿”为研究对象,基于消费者视角对比分析中外茶叶品牌形象的具体差异。首先利用百度指数宏观分析网络关注度,再利用python采集网络评论文本初步分析网民品牌形象评价差异;接着采用问卷调查的方法,基于贝尔模型并结合茶叶行业的特点进行适当调整创建了茶叶品牌形象的三个维度测量,然后再对模型的有效性进行验证,最后利用SPSS软件进行实证分析。得出如下结论:立顿网络关注度总体高于吴裕泰,即品牌形象感知立顿明显优于吴裕泰,主要原因是立顿的消费群体年轻化,而他们又是网络主要活动者。立顿在品牌形象总体上显著优于吴裕泰,产品品牌形象方面吴裕泰与立顿在统计学上无显著差异,立顿在使用者品牌形象方面总分显著高于吴裕泰。本文通过分析中外茶叶的品牌形象差异,发现本土品牌存在的薄弱与不足之处,然后借鉴某些优势影响因素创建成中国版的“立顿”强势品牌,为其他农产品企业发展方向提供一定的战略指引,也为后续相关研究学者开展品牌实证研究奠定基础与提供工具参考。可以看出要改变中国农产品品牌的窘境,不仅要提升企业的创新性,提升品牌意识、制定品牌战略,还需要建立口碑效应,激发消费者的购买需求,扩大国内国际市场等,最终促进我国农业现代化经济发展。
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