弱光环境及LED红蓝光补光对番茄生长发育特性的影响

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在人工光型植物工厂中以番茄品种“丰收74-560 RZ F1”为试材,采用LED白光光源,分别在花期、果实膨大期、转色期、采收期进行l 60 μmol·m-2·s-1的弱光处理,非处理的发育阶段光强度均保持1000 μmol·m-2·s-1,通过番茄生长和果实品质指标评估果实不同发育阶段对弱光响应的敏感性差异,试验结果将指出番茄对弱光最敏感的发育时期。接着对该番茄品种弱光敏感期进行弱光胁迫后不同比例红蓝光[红(R)、蓝(B)]补光处理,试验共设置4个红蓝光比例:红:蓝=10R0B、红:蓝=9R1B、红:蓝=1R1B、红:蓝=1R4B,进一步探究番茄生长发育特性与红蓝光质的响应规律。本研究结果将为设施番茄栽培光环境调控提供理论和技术指导。试验结果表明:(1)花期或果实膨大期弱光对番茄植株形态结构影响较大,这两个发育阶段弱光对番茄植株发育进程及果实采收时间也产生了明显的延缓和推迟作用,且均在花期处理下表现最突出。花期弱光后的第一、二穗果番茄果实纵/横径比值较其他处理小,果实形状趋于扁平状、且前三穗坐果数及坐果率不高,其中花期弱光显著降低了第一穗果坐果数和坐果率,而果实膨大期弱光处理对第一穗果果实的膨大抑制作用较为明显,导致花期和果实膨大期最终产量较其他时期明显降低。较对照而言,四个发育阶段弱光处理均不同程度地提高了番茄果实水分含量同时降低了可溶性固形物的含量,这种变化规律以花期处理下较为明显。转色期弱光处理后番茄果实可溶性糖含量较对照降低了 15%,而总酸含量提高了 26%,导致该处理下番茄果实糖酸比最低。四个生育阶段弱光处理均提高了番茄果实还原糖/蔗糖(H/S)的值,同时显著降低了番茄果实抗坏血酸含量,其中采收期弱光处理后的番茄果实H/S值最高,抗坏血酸含量最低。综上所述,不同生育期弱光对番茄生长发育和果实品质的影响具有差异性,花期弱光不但影响了番茄品质,还抑制了番茄植株形态结构的合理化生长和生物量的积累,明显降低了果实最终产量,而其他生育期弱光主要影响了番茄果实品质。从四个发育阶段弱光对番茄各项生长生理指标的综合影响来看,花期实施光环境调控是减轻或避免设施番茄弱光生产损失的重要时期。(2)花期弱光胁迫后,红蓝光质补光促进了番茄生物量的积累。其中10R0B处理促使番茄植株纵向生长加快、茎粗减小、节间伸长,1R4B处理与之相反,而9R1B处理下的番茄植株各项指标介于10R0B和1R4B之间,且处理后期叶面积最大。另外9R1B照射下的番茄叶片中叶绿素a、叶绿素(a+b)含量在处理后期明显增高,而10ROB处理呈现较低水平。蓝光占比为1R4B或10R0B时,随着处理天数的增加,PSII反应中心原初光能的转换及潜在活力受到了光抑制,而蓝光占比为9R1B时,可避免番茄叶片光系统Ⅱ受强光损害。同时红蓝光质补光能够促进果实发育进程,以9R1B处理下表现最突出。与恢复正常光照相比,红蓝光质补光提高了番茄第二、三穗果果实开花坐果数及坐果率,以1R4B处理下的植株恢复效果最佳。由此可见,合理的红蓝光质补光措施对设施番茄栽培逆转弱光胁迫伤害具有积极地作用。
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