近年来,随着中国社会整体经济水平的不断提高与科学技术的不断革新,居民的消费能力、水平不断攀升,使得消费需求呈现多样化发展趋势。在中式餐饮品牌设计中,其品牌视觉元素在餐饮室内空间的应用性、延展性较差,导致消费者对品牌认知较为模糊;此外,同类餐饮品牌视觉形象区分度较差,使得消费者在选择时容易混淆,而且同种类中餐餐饮品牌餐饮空间设计趋于相似,降低了品牌的识别度,从而导致顾客在消费体验中产生落差,不利于品牌传播。在中式餐饮品牌视觉元素与应用这一过程中,将自身品牌元素进行整合、提取是关键环节。通过对中式餐饮品牌背景信息的调查、发掘、整理出品牌VI基础系统中具有自身品牌特色的视觉元素与中式元素,如图形、文字、色彩要素,将整合后的元素应用于餐饮空间中,提升视觉元素与空间应用的结合性、延展性,打造自身品牌特色,让顾客在消费过程中中去体验中式餐饮品牌的视觉之美、文化之美、地域之美,去迎合餐饮市场的发展与消费群体需求,从而促进品牌传播。本论文主要从现存大量的中式餐饮品牌类别及其品牌视觉形象入手,对其进行信息归类、整和,随后经过实地考察方式,对中式餐饮品牌VI与其在餐饮空间中的应用进行案例分析,创新性地提出了中式餐饮品牌视觉特征的四种类别,这对今后关于中式餐饮品牌的VI设计提供了理论性的指导;对于品牌的整合传播则是以四类品牌视觉特征为理论指导,以案例对比分析形式从四个维度及十三个层面分别阐述了品牌视觉形象在餐饮空间中的传播方式;最后通过结合实际案例的形式呈现出品牌视觉元素在中式餐饮空间应用的对话与传播关系。