随着我国证券市场的日益发展和不断成熟，证券投资作为一种投资方式走入了公众视野并得到广泛关注。逐渐成熟和理性的投资者们，越来越多地认可价值投资理论，并希望将资本投入到那些具有内在价值的企业中去。面对经济形势疲弱的大背景，如何甄别出值得投资的公司是投资者们急需解决的现实问题。　　中国作为享誉世界的美食王国，其饮食文化源远流长。中国菜更是讲究五味调和，这些佳肴美味自然离不开调味品的功劳。调味品行业的产品虽小，却关系着国际民生，与百姓日常生活息息相关。因此，调味品行业的需求弹性相对较低，而抵御风险的能力较强。面对全球各主要经济体经济增长速度放缓和中国经济新常态的大背景，调味品行业受到的负面冲击相对较小。此外，随着人们健康意识的不断增强，家庭和餐饮消费不断升级，人均调味品的消费支出会稳步提升，促使调味品行业的稳定发展。因此，调味品行业是现阶段尤其值得投资者关注的产业。海天味业作为调味品行业的龙头企业，其投资价值分析报告将对投资者具有相当的现实意义和参考价值。　　本文全面考虑宏观因素影响，对调味品行业发展现状做出总结，对行业发展遇到的问题和瓶颈进行剖析，对行业发展方向和趋势进行大胆预测。其次，文章具体到海天味业，通过对其行业地位、发展优势进行分解，对其以往的财报数据进行深入分析，全面掌握公司的经营发展状态。并基于此，采用剩余收益估价模型与杜邦分析体系相结合的方法对海天味业进行估值并最终得出投资建议和结论。