宁夏贺兰山东麓产区目前是我国集中连片面积最大的葡萄酒产区,但宁夏为极端大陆性季风气候条件,休眠季干旱寒冷、生长季雨热同季,在该区域种植欧亚种品种冬季需要埋土防寒,夏季需要喷施大量化学农药,目前已成为该产区葡萄与葡萄酒产业健康发展的瓶颈。适宜于我国气候条件的抗逆品种选育将是今后我国葡萄新品种选育的重要方向。育种途径及亲本选择对于实现育种目标至关重要。本研究以含山葡萄血统的欧山杂种与含有河岸葡萄、美洲葡萄、欧亚种葡萄血统的杂种后代进行杂交获得的多种群杂交群体后代典型株系为材料,以‘北玫’‘北红’‘威代尔’‘贵人香’为对照,进行物候期、结实性能、叶片光合特性、抗病性、抗旱寒性及果实品质、葡萄酒品质等的研究,尤其着重分析抗旱寒性能、抗病性能及果实、葡萄酒香气成分。旨在根据其抗逆及品质特点,明确其适应性及酿酒特点,提出育种方向及亲本选择的可行性,为优质抗旱寒、抗病新品种育种提供科学依据与数据支撑,为葡萄品种与葡萄酒产品的多样化提供参照,从而促进宁夏乃至我国葡萄酒产业的健康持续发展。研究结果如下:1.多种群杂交后代优系片叶绿素含量及光合性能与对照品种‘北红’相比具有明显优势。优系叶片生长初期光合速率较高,且下降速率慢,叶片功能期长;优系产量均低于对照品种‘威代尔’,但半数优系的产量与‘北红’或‘北玫’相当;2.群体优系从萌芽到成熟所需天数为145-156天,萌芽期均晚于欧山杂种的对照品种‘北玫’‘北红’,最多可晚萌芽6天,这对于晚霜频发的宁夏产区意义重大。群体株系的成熟期呈现更为多样的趋势,有的成熟期早于‘北玫’‘北红’,有的与之相近,不同成熟期的品种对于产区合理安排采收、加工设备与劳动力分配尤为重要。3.露地越冬后,群体后代优系具有比欧山杂种‘北红’‘北玫’更高的萌芽率,抗旱寒性能综合评价更高,均属于高抗旱寒品种（HR）,在宁夏可安全露地越冬,其中‘05-1-921’抗旱寒能力最强;欧美杂种‘威代尔’在试验条件下不能露地越冬;4.群体优系表现出明显的抗病优势。绝大部分优系对白粉病为免疫、高抗或抗性级别,只有少数为感病;在抗霜霉病方面表现突出,田间条件下表现高抗、抗性级别,明显优于欧亚种品种‘贵人香’的高感病,在室内接种条件下出现高抗级别,大部分优系为高抗或抗性级别,欧山杂种‘北红’‘北玫’‘威代尔’‘贵人香’为感病级别。5.群体优系果粒偏小,均比‘北玫’‘威代尔’果粒小;果实可溶性固形物与可溶性总糖含量表现出明显的杂种优势,糖分积累的快,糖分含量高于‘北玫’‘北红’‘威代尔’,为高糖类型;酸含量出现高低不同的分离,但均低于‘北红’;红色优系的总酚低于‘北红’;单宁含量出现高于‘北红’的优系;果实与葡萄酒香气出现比对照品种更为多样的优系,多呈现果香、花香等香气,可酿制品质、风味更为多样化的葡萄酒产品。