酸菜废水主要成分为发酵产物、粮食残渣等有机物且盐度极高,具有高氨氮、恶臭性大等特点。一旦处理不当,就会对环境造成巨大危害。多段接触氧化工艺具有多重净化、处理效果好、耐冲击能力强、处理时间短等特点。被视作能处理高有机物、高氨氮、高盐度废水一种有效手段。本课题以工业酸菜废水原水为研究对象,采用多段接触氧化法进行实验研究,考察3段反应器启动和运行过程中的运行规律,进行单变量分析并优化工艺运行参数,并研究回流进水条件下反应器的运行特性。在固定进水化学需氧量（ChemicalOxygen Demand,COD）浓度（2000mg/L）条件下,逐步改变进水中葡萄糖COD与酸菜废水COD比例（10:0、7:3、5:5、3:7、0:10）,驯化启动反应器。启动阶段反应器共运行50天,各阶段COD处理率均达80%以上,NH4+-N处理率均达90%以上,实验结果证明启动成功。NO3-N浓度有明显增加,NO2--N浓度稍有变化。成功启动后,采用稀释的酸菜废水作为进水,并逐步提高进水COD浓度（2000、4000、6000、8000、11000mg/L）,考察不同COD负荷下系统运行特性。结果表明:随着酸菜废水浓度的提高,出水COD浓度缓慢上升,去除率逐渐增加,由83%左右上升至95%左右,反应器具有较高的污染物去除能力。运行过程的前4个阶段,NH4+-N的去除率维持在90%以上,第5阶段急剧下降至57%左右,说明在COD充足的条件下,反应器对NH4+-N的处理能力一般。NO3--N浓度剧烈升高可达到148.7mg/L,NO2--N浓度有小幅变化,可达到62.3mg/L。在系统正常运行条件下,探讨水力停留时间（Hydraulic Retention Time,HRT）、盐度、pH等单因素对联合系统的运行影响。在反应器承受范围内,HRT的降低会在一定程度上增加COD与NH4+-N的去除率,超过反应器负荷极限,去除率会降低。在微生物承受范围内,盐浓度的提高会对生物活性产生正方向的刺激作用,但当盐浓度高于25g/L时,开始抑制生物活性。反应器去除效果受pH影响,pH在6-8之间本反应器系统微生物活性最好,系统处理效果最高。实验模拟最终得到HRT=3.7d,pH=7.56,盐度=21.1g/L的最优运行参数,通过实验验证达到预期效果。对出水进行高级氧化处理,可将COD去除干净,达到国际一级排放标准。由于硝化反应的进行,导致NO3--N与NO2--N浓度上升,为了去除总氮（Total Nitrogen,TN）采用回流的方式进水。采用不同回流比（50%、100%、150%、200%）的方式进水,进行反应器效能分析。结果显示,多段接触氧化反应器整体去除效果受回流变化影响不大,但回流比的增加会提高TN的去除效果,去除率升高10%左右。