D-ribose-glycated products triggering cognitive impairment in SD rat

来源 :2015全国老年痴呆与认知障碍相关疾病学术大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zous111
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  Advanced glycation end products (AGEs), products of the irreversible reaction of carbohydrates and protein in the Maillard reaction, accumulate in plasma and tissues in diabetes and renal failure.Evidences also indicate a moderately increased risk of development of neurodegenerative diseases in diabetic patients.Recent studies showed that, D-Ribose, an important reducing monosaccharide, is highly active in the glycation of proteins.Glycation with D-ribose induces proteins to misfold rapidly and form globular amyloid-like aggregations which have been demonstrated to cause oxidative stress and cytotoxicity in neuronal cells.
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