姜粉作为畜禽饲料添加剂的潜在应用价值

来源 :2010山东饲料科学技术交流大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kaiserking
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姜是多年生草本姜的根茎,性辛、热,具有温中祛寒的作用。研究表明,姜的主要成分具有抗氧化、抑菌等多种重要作用,因此,有可能作为添加剂替代抗生素在畜禽生产中应用,本文将相关研究进行了简要综述分析。
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