中职酒店专业教学中微课的应用与思考

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<正>微课可以实现优质教育资源共享,促进教育公平,它是教学的辅助手段,课堂的调节剂,有利于培养学生的自主学习能力。本文试分析传统教学方式与微课教学的弊与利,结合中等职业学校酒店专业教学的特点,探讨微课在中等职业学校酒店专业教学中的应用。一般人的注意力集中时间最长就15分钟,而中职生的课堂注意力集中时间大概只有十分钟。教师把
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