一种测定雨生红球藻中虾青素酯的HPLC方法

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<正>采用 HPLC 方法对雨生红球藻中虾青素的含量进行测定。色谱柱为 YMC C18250*4.6mm,流动相为丙酮和水(V/V=83:17),进行梯度洗脱.流速为0.8mL/min.检测波长为476nm,柱温为20℃。可以检测到游离虾青素、15种虾青素单酯和12种虾青素双酯,虾青素在0.1-2.0 μg线性范围内线性关系良好,其回归方程为:y=1027.3x+245.55,相关系数 R2=0.9997, 平均加样回收率为100.277,RSD(%)为2.14。本方法鉴定出的虾青素酯种类多,作为测定虾青素酯的方法,具有定量准确,重复性好的特点。
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