60型圆盘雪糕生产线雪糕冻结及传输设计方案

来源 :'97北京国际食品加工及包装技术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tonyrice
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文单介绍XBZ-1圆盘雪糕生产线雪糕冻结和传输的原理,阐明了模盘上相邻模盒径向间距与雪糕冻结、雪糕传输包装的关系,特别是针对非标设备的难题,提出了雪糕传输整体单元一一对应的设计思想,并通过对单元近似对应关系的修正,成功地攻克了非标准雪糕冻结、传输的技术难题,这对开创性的设计思路对生产线及其他非标与之类似的问题有着积极的指导意义。
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