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<正>随着物质生活水平的不断提高,人们对均衡饮食营养的需要也在提高,只有合理营养,人体才能健康,只有经过合理的营养搭配并运用不同的烹调方法才会烹制出色、香、味、意、形、养俱佳的美味菜肴,由于对各种原材料的认知不够,在选料加工过程中
如何提高菜肴的营养价值
【摘 要】
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随着物质生活水平的不断提高,人们对均衡饮食营养的需要也在提高,只有合理营养,人体才能健康,只有经过合理的营养搭配并运用不同的烹调方法才会烹制出色、香、味、意、形、养
【机 构】
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石家庄客运段;
【发表日期】
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2004年期
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