食品安全监管的社会参与机制研究

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经济市场化阶段,只有民主合意基础上的监管才能具有稳定性和可信度。近年来层出不穷的食品安全问题,在一定程度上折射了我国实施食品安全监管过程当中社会参与机制的缺失。所以,有效地实施食品安全监管必然要科学地构建食品安全监管的社会参与机制。在厘清食品安全监管的社会参与机制的基本内涵基础上,分析当前食品安全监管中社会参与机制缺失的表现及原因,进而从消费者、社会组织、科研机构和社会舆论等四个方面对食品安全监管的社会参与机制进行优化设计。
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