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建立在线渗析-离子色谱法测定海产品中多聚磷酸盐的方法。磷酸盐、焦磷酸盐、多聚磷酸盐、偏磷酸盐在2~10 mg/L浓度范围标准曲线的相关系数分别为0.9987、0.9998、0.9997、0.9999,检出限(S/N=3)分别为6、10、10、12 ?g/L。用于虾仁、鱼、鱿鱼样品分析,回收率为96.2~103.6%,结果良好。