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台湾自实施周休二日以来，民众对观光、休闲之概念已渐渐形成共识，对于地方观光景点的开发及休闲相关产业的发展，已是刻不容缓的要务。诸如休闲农场、餐馆、高级饭店、民宿等产业将陆续设立。然而，各县市政府为了加强提升该地方之经济发展能量，均大力协助业者将地方传统产业与农业积极转型，期以改善政府财政增加收入来源。