本文对玉荷包荔枝树体不同部位其碳、氮及碳氮比(C/N ratio)之季节性变化进行了研究。结果显示，成熟叶及枝条枝碳含量，营养生长期间呈现波动起伏，而圆锥花序分化前皆呈现降低之趋势；成熟叶之总可溶性糖及淀粉含量，因营养生长而有所波动，但皆于冬季休眠期间达最高值；枝梢内之淀粉含量皆于冬季休眠期间急速增加，而总可溶性糖则变动不大。树皮经环刻后，环刻上部与环刻下部之碳、总可溶性糖及淀粉含量，会明显发现其于环刻上部累积而增加，而树皮主要以淀粉为累积对象。幼叶随着生长发育，碳、总可溶性糖及淀粉含量皆于发育末期达到最高，嫩枝碳含量变动趋势较不似幼叶显著，而碳水化合物部份与幼叶相似，但嫩枝发育后期其含量会在趋于下降。氮含量部份，成熟叶及枝梢于营养抽梢期间呈现起伏波动，圆锥花序出现前到达最低点；树皮于冬季会贮存氮于组织内，随着圆锥花序分化而下降。幼叶及嫩枝内氮含量之季节性变化显示，发育初期氮含量皆较高，随着发育之过程其含量开始下降。碳氮比部分，成熟叶、枝梢及树皮内之碳/氮比及TNC/N(总非结构性碳水化合物/氮)比，因抽梢期间碳、氮含量之贮存及利用而波动，冬季休眠期间开始上升，圆锥花序出现前二至四周达最大值，显示‘玉荷包’荔枝花芽创始期间成熟叶、枝梢及树皮会有较高之碳/氮比率。幼叶及嫩枝内之碳/氮比及TNC/N比，抽梢开始到转趋为成熟时，其比率会有显著之增加。