热带鱼总色素及色素组分比较研究

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用光谱和色谱两种方法对6种热带鱼总色素和色素组分进行了研究。结果显示,红剑尾鱼、黑玛丽鱼、红魔鬼鱼、血鹦鹉鱼和金曼龙鱼总色素在可见光区(470nm和446nm附近)有两个吸收峰,蓝曼龙鱼总色素在可见光区(481nm)只有一个吸收峰。红魔鬼鱼、红剑尾鱼、蓝曼龙鱼、黑玛丽鱼、血鹦鹉鱼和金曼龙鱼分别含有6、5、4、3、3和1种色素组分,其中,杏黄色色素组分在6种热带鱼普遍存在,相对含量依次为红剑尾鱼>黑玛丽鱼>红魔鬼鱼>金曼龙鱼>血鹦鹉鱼>蓝曼龙鱼;红色色素组分存在于红魔鬼鱼、红剑尾鱼、血鹦鹉鱼和蓝曼龙鱼中,相对含量依次为:红魔鬼鱼>红剑尾鱼>血鹦鹉鱼>蓝曼龙鱼;红剑尾鱼和黑玛丽鱼有浅黄色~b色素组分存在,相对含量红剑尾鱼>黑玛丽鱼;金曼龙鱼除黑色素外,仅含有一种杏黄色色素组分。热带鱼通体黑色或黑色色斑形成的原因是其皮肤中存在黑色素细胞,其他各色素组分的颜色被黑色素细胞中的黑色素颜色掩盖而形成;热带鱼通体红色或红色色斑形成的原因,与红色色素组分的存在掩盖了其他色素组分颜色有关;金曼龙金黄色体色的形成的原因,可能与其身体中含有大量杏黄色色素组分有关;蓝曼龙鱼蓝色体色形成的原因,可能是由于其体内各色素组分以不同比例相互搭配组合而形成的。血鹦鹉鱼是红魔鬼鱼和紫火口鱼杂交的后代,与红魔鬼鱼同属丽鱼科,其总色素都含有杏黄色、红色和浅红色色素组分,具有有一定的相似性;红剑尾鱼和黑玛丽鱼属于花鳉科两个不同的属(即剑尾鱼属和花鳉属),其总色素组成差异较大;金曼龙鱼是蓝曼龙鱼的变异品种,与蓝曼龙鱼同科同属(属于攀鲈鱼科毛足鲈属),但与蓝曼龙鱼相比,其色素组分相对简单,仅含有黑色素和杏黄色色素组分。该研究有望为揭秘热带鱼体色色素代谢机理奠定基础,为热带鱼增色饵料的研发提供依据,提升热带鱼的观赏价值和经济价值。
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