论“作物营养功能育种”与“粮食营养安全”

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<正>层出不穷的食品、药品安全问题,环境污染生态失衡问题,已严重威胁到我国人民乃至整个人类的身体健康水平。"高产、优质、高效、生态、安全"五元目标已成为发展现代农业的基本要求,从而凸显出了"生态、安全"在现阶段农业发展中的重要地位。
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