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中国改革开放30年以来，农业支持政策经历了不断调整和完善的各个阶段，在这个过程中对粮食生产的补贴尤其重要，这种支持措施也经历了从价格补贴到直接补贴的过渡。通过粮食直接补贴的方式来维护中国粮食安全，促进种粮农民稳产增收，是当前的重要支农政策。本文通过对中国粮食补贴制度存在问题的分析，阐述了中国粮食补贴制度发展的五个阶段，对中国粮食政策进行了评价，最后对制度的完善进行了阐述。