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<正>认知是指个体通过感知、认识、记忆、学习和注意等技能完成信息处理的思维过程。锌缺乏可引起注意、活动、神经心理行为和运动神经发育方面的改变,进而影响认知发育。虽然确切的机制还不十分清楚但已经发现锌在神经发生、神经元迁移、突触发生方面具有重要作用。锌缺乏可干扰神经传递和随后的神
锌与认知发育
【摘 要】
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<正>认知是指个体通过感知、认识、记忆、学习和注意等技能完成信息处理的思维过程。锌缺乏可引起注意、活动、神经心理行为和运动神经发育方面的改变,进而影响认知发育。虽
【出 处】
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营养健康新观察
【发表日期】
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2002年期
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