L-果糖相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

L-果糖相关论文

全细胞催化甘油生物合成L-果糖体系的构建

L-果糖是一种重要的稀少糖,广泛应用于食品、医药和化学合成等领域。通过构建E型马肝乙醇脱氢酶和NADH氧化酶重组大肠杆菌,再偶联......

期刊

L-果糖全细胞转化马肝乙醇脱氢酶醛缩酶 NADH氧化酶甘油 L-fructosewhole-cell biocatalysishorse liver a

L-糖的研究进展

L-糖因其具有与D-糖一样的甜味,可被作为甜味剂使用。同时L-糖又与D-糖不同,不能或较少被人体代谢,而这一特点使L-糖可作为特殊人......

期刊

L-糖 L-葡萄糖 L-果糖

L-果糖的合成研究进展

L-果糖目前在自然界中尚未发现,它与D-果糖具有相同程度的甜味且在人体中不能被代谢,是糖尿病患者理想的甜味剂,而且它不像人工甜......

期刊

L-果糖甜味剂合成综述

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