D-阿洛酮糖3-差向异构酶相关论文
D-阿洛酮糖是一种高甜度低卡路里的稀少糖,它是D-果糖C-3位点处对应的差向异构体。D-阿洛酮糖具有调节脂质代谢、维持血糖水平、抗......
D-阿洛酮糖（D-allulose,也称D-psicose）作为一种低热量的功能性糖,是一种很好的蔗糖替代品,同时也是公认的第四代天然甜味剂。D-阿洛......
D-阿洛酮糖3-差向异构酶（D-psicose 3-epimerase, DPE）可以催化D-果糖转化为稀有糖D-阿洛酮糖，是生产D-阿洛酮糖过程中的关键酶。为了......
D-阿洛酮糖是一类热量较低但甜度很高的新型功能性甜味剂，具有抗氧化、降血糖和降血脂等功效。本文综述了D-阿洛酮糖的生理功能和机......
稀有糖是指在自然界生物体内自然存在,但含量极少的一类糖,如D-阿洛酮糖、海藻糖、低聚果糖和阿拉伯糖等。其中,D-阿洛酮糖是一种......
D-阿洛酮糖是D-果糖的C-3差向异构体,具有高甜度、低能量、降血脂、降血糖等诸多优点,是理想的蔗糖替代品,在医药和食品等领域具有......
D-阿洛酮糖作为一种热量低、口感好并且有多种生理活性的天然代糖产品,近年来市场需求激增。自然界中D-阿洛酮糖含量极其稀少,目前......
D-阿洛酮糖是D-果糖C-3位置的差向异构体,是一种稀有糖,被广泛应用于食品、医药、保健品等领域。D-阿洛酮糖3-差向异构酶（DPEase,EC......
D-阿洛酮糖3-差向异构酶(D-allulose-3-epimerase)是异构化D-果糖生成D-阿洛酮糖(D-allulose)的关键酶.为提高D-阿洛酮糖3-差向异......
提出了一种高效、低成本的两阶段生产D-阿洛酮糖的生产工艺.第一阶段,构建异源表达Flavonifrac-tor plautii D-阿洛酮糖3-差向异构......
D-阿洛酮糖(D-psicose或D-allulose)是一种零热量的功能性稀少糖,具有控血糖、保护胰岛、抗氧化等诸多功效.在广泛调研的基础上,本......
D-阿洛酮糖是一种超低能量的稀有单糖,具有独特的生理功能特性,主要通过D-阿洛翻糖3-差向异构酶发酵获得.本文阐述了D-阿洛酮糖生......
利用D-阿洛酮糖3-差向异构酶(D-psicose 3-epimerase,DPE)对D-果糖的异构化反应是目前制备D-阿洛酮糖最经济环保的方式。但因DPE贮......
D-阿洛酮糖是一种具有保健功能的己酮糖,可以预防糖尿病、维持正常血脂水平,避免传统甜味剂对人体造成的代谢负担,具有重要的应用......
期刊
稀少糖是在自然界中存在但含量极少的一类单糖及衍生物，作为一种功能性甜味剂，具有低热量、低吸收、抗龋齿、降血糖、改善肠道菌群等......
D-阿洛酮糖是一种具有保健功能的己酮糖,可以预防糖尿病、维持正常血脂水平,避免传统甜味剂对人体造成的代谢负担,具有重要的应用......
D-阿洛酮糖3-差向异构酶是-种能催化D-果糖转化为D-阿洛酮糖的异构酶。本实验采用壳聚糖作为载体制备固定化D-阿洛酮糖3-差向异构......
D-阿洛酮糖3-差向异构酶（DPEase）是一种能催化D-果糖转化为D-阿洛酮糖的异构酶。本实验采用海藻酸钠作为载体,包埋重组大肠杆菌催化D......
以异源表达D-阿洛酮糖3-差向异构酶(D-psicose 3-epimerase,缩写为DPEase)的工程大肠杆菌为出发菌株,在5L发酵罐培养的基础上,系统......
稀有糖,是在自然界存在,但含量极少的一类单糖及其衍生物,一般具有低热量、低吸收等特点。随着生活水平的提高,人们对保健食品和养......
随着人们对健康的日益重视,各种安全健康的甜味剂引起越来越多学者和消费者的关注。D-阿洛酮糖是一种新型安全的功能性甜味剂,其相......
克隆了来源于Clostridium bolteae ATCCBAA-613的D-阿洛酮糖3-差向异构酶基因，利用重叠延伸PCR技术在Ch—dpe基因的上游加入了P43启......
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们......
传统的甜味剂蔗糖等具有高热量和致高血糖等缺点,过多的摄入会导致糖尿病、肥胖和心血管疾病等慢性病的发生,因此开发新型的低热量......
D-阿洛酮糖是D-果糖的C-3差向异构体,是一种天然的稀有单糖,在自然界中的存在量极少。D-阿洛酮糖的甜度是蔗糖的70%。但能量值却极......
D-阿洛酮糖甜度是蔗糖的70%,但是几乎不含有热量,可应用于食品、医药、保健品等领域。酶法制备D-阿洛酮糖具有专一高效、反应条件......
D-阿洛酮糖是一种新型低热量的功能性因子,D-果糖的差向异构体,在自然界存在极少,可以应用于食品、医药和保健等领域。D-阿洛酮糖3......
D-阿洛酮糖是近年发现的一种新型功能性因子，具有低能量、降低血糖、改善肠道菌群、抗龋齿等生理功能。D-阿洛酮糖3-差向异构酶(D-p......
糖尿病是一种世界性新兴的疾病，其发病率激增，预计在未来将会更迅速的增长。多数糖尿病患者伴有肥胖、脂肪肝及心脑血管疾病等并发症......
将D-阿洛酮糖3-差向异构酶（DPE）基因利用PCR进行扩增,与枯草芽孢杆菌载体pMA5连接,构建重组质粒pMA5-cbdpe.重组质粒转入枯草芽孢杆......
D-阿洛酮糖3-差向异构酶是一种能够催化D-果糖生成D-阿洛酮糖的酶,在不同化学条件下D-阿洛酮糖会表现出不同的活性:温度过高过低都......
期刊
以异源表达D-阿洛酮糖3-差向异构酶(D-psicose 3-epimerase,缩写为DPEase)的工程大肠杆菌为出发菌株,在5L发酵罐培养的基础上,系统......
