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龙凤菜相关论文

首届“北苑茶”学术研讨会在建瓯市召开

正值建团市建县1800年、设市4周年庆典之际，“北苑茶”学术研讨会于1996年10月4日在建巨市召开。建欧是中国乌龙茶主产区之一，1995年......

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“龙凤菜”命名说略

汉民族菜名中不少冠以“龙凤”这两个现实生活中不存在的事物。在汉民族传统文化中，“龙”指古代传说中一种有麟有须，能兴云作雨的神......

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汉族菜名龙凤菜命名饮食文化

论比喻式菜名的虚拟喻体

虚拟喻体指用现实中不存在的事物充当比喻的喻体，菜肴不可能用虚拟喻体为原料进行烹饪，因此这些菜名都构成比喻。　　一、虚拟喻体的......

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比喻词乌龙卧雪神仙鸭子龙凤菜裙边四字格油发命名者得道成仙食用者

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