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鲜块菌相关论文
CTA、NaCl和APP浸泡处理对鲜块菌微生物数量及其货架期的影响
考察食品级添加剂柠檬酸(citric acid,CTA)、氯化钠(NaCl)和苹果多酚(apple polyphenols,APP)浸泡处理对鲜块菌微生物数量、感官品......
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