当今学校食堂食品卫生安全管理问题越来越受到学校和家长的重视,不少学校开始采取多种的策略对食堂管理进行整改,为了给学生提供安......

医院食堂是承担医院餐饮服务的重要场所,主要功能是为住院病人、陪护人员及院内工作员工等提供就餐的场所,但是考虑到医院环境和服......

时代发展不断更新变革，我国教育行业的相关体制也在不断完善，而一些校园食堂安全问题的发生引起了社会各界的广泛关注。虽然校园后勤......

<正> 1 HACCP的由来 危害分析关键控制点—HACCP,是英文Hazard Analysic Critical Control Point的缩写,是一个保证食品安全的预防......

一直以来食品安全都是一个关乎民生的大问题,完善铁路食品安全管理制度,加大食品监管力度,组织专项工作管理人员对食品的生产加工......

目前各类医院在医疗服务功能上不断完善,能够为患者提供一站式的卫生医疗救助,满足患者在医院的一切正常需求,其中医院食堂就是医......

目的探索在学校食堂引入HACCP体系，以提高学校食堂自身管理水平，最大限度减少食物中毒风险，保障师生饮食安全。方法选择淄博市餐厅面......

ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......