酿酒设备相关论文
明年5月1日至31日,仿照德国“慕尼黑啤酒节”模式的“北京国际啤酒节”将在北京蟹岛举办.该项目将在蟹岛625亩的场地上建起8座原汁......
本文通过作者多年的工作实践,证明了决定葡萄酒质量的三大关键因素,即原料、工艺、设备三者之间的辩证关系,并用实例证明了并不是......
全自动晾床是主要应用于白酒酿造过程的酿酒设备,该设备实现酒糟从出甑一直到降温、加曲、进窖池发酵整个过程全部自动化。全自动晾......
王朝公司拥有世界上先进的酿酒设备和技术,王朝酒远销美国、英国、日本、法国等20多个国家和地区。由于其产品既适合欧洲人的口味,又......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
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<正>湖南"道县夏氏节能王设备厂"位于湖南永州一座历史悠久的文化古城道县,道县又称道州,地理位置优越,交通发达。道县夏氏节能王......
作者根据固态法白酒甑桶蒸馏的基本原理及酒醅中香味成分的馏出条件,提出了使用甑桶蒸馏辅助器的设想,并在老五甑工艺中进行了蒸馏试......
本刊讯:2018年6月13日—15日,国内最大的葡萄酿酒设备技术展SITEVINITECH CHINA 2018及中国酒业协会葡萄酒分会国家评委年会在宁夏......
冷凝器是白酒生产企业中最重要的酿酒设备之一。在白酒生产过程中,必须用它对刚蒸馏出的酒蒸汽进行冷凝,其性能的好坏,直接影响酒的质......
在最近召开的中国酿酒工业协会第三届会员代表大会上,新一届协会领导机构将“2005中国国际酿酒技术及包装设备展览会”列入中国酿酒......
2009年9月14日,致力于开发设备、系统和服务,不断优化客户的运作和生产,以期达到最佳表现的阿法拉伐公司参加了在德国慕尼黑举行的慕......
精酿啤酒酿造设备在20世纪80年代初从国外引进,国内一些厂家消化吸收后,陆续生产,目前一般用于教学、实验、酒店和家庭自酿。有蝗大型......
近期,乐惠(集团)、合肥中辰、HGM沪港等中圈企业参加了纽伦堡欧洲国际啤酒、酿酒设备及饮料设备技术展览会(BrauBeviale2012)。随着中国......
本文从实验和计算两个角度出发,探讨食用酒精精馏分离在不同压力下的杂质沿塔高的分布规律。提出差压精馏的设计思路,建立以最低年生......
分析了大曲发酵过程的中的工艺特点。并在此基础上设计了微机自动控制系统,包括系统构构成,控制功能,软硬件设计,实时专家控制规则集的......
作者从过滤和吸附的基本概念入手,论述了低度白酒生产技术设备的发展趋势,认为过滤与吸附有机地结合起来,生产出的白酒净化设备,可互为......
中国黄酒历史修久,酿造技艺富含高深的科学原理和技艺,是祖国的宝 贵财产。建国50年来,黄酒业技术创新主要表现在:(1)酿酒设备的机械化更新......
本刊讯:近日,记者获悉,第24届意大利米兰SIMEI国际酿酒设备技术展及国际葡萄栽培技术展,于2011年11月22-26日在米兰展览中心举行。该展......
由中国酒业协会白酒分会主办,江苏洋河酒厂股份有限公司协办的"2012年中国酒业协会白酒分会技术委员会(扩大)会议”于2012年9月11~13日......
2015年4月下旬我们来到盛世仁和庄园采访的时候,虽然还没有酿出第一瓶庄园酒,但庄园2.6万平方米的酿酒城堡主体已经竣工,内部装修也已......
2002年6月,在Memmingen啤酒厂,斯坦尼克公司首次对一种现存的烛式过滤器进行了改造,以合并双流道系统(TFS)。从调试开始至今,该过滤器......
朗格多克-鲁西荣大区作为世界上面积最广袤,同时也是最古老的葡萄种植地区,始终将“土壤”、“独特”与“优质”视为其追求目标。正......
众所周知,德国制造业是迄今世界上最负盛名的经典之一。从文章中不难得到启迪,德国制造至少凝结了三种智慧,即:专注、标准、精确。德国......
本品精选中国著名葡萄产区河北昌黎出产的优质葡萄为原料,采用国际一流酿酒设备和工艺技术,精心酿制而成,并在橡木桶中陈酿。该酒呈宝......
本文简述了发酵工程发展过程中的重大事件,探讨了发酵工程研究的内容和今后的主攻方向以及酿酒设备发展的趋势。......
自农村百事通读者服务部与雅大科技实业有限公司举办生料酿酒技术培训六年来.已培训学员3万多人.遍布全国30多个省(市),学员利用我们提......
<正> 大饼(曲)米饭半固态浓醪发酵罐目前国内外多趋向大容量。高发酵效率,能连续发酵。参考无锡黄酒厂的45立方米大发酵罐后,着手......
从国家科技部举办的中国星火计划20周年成果展览会传来喜讯:湖南省永州市雅大公司酿酒设备厂、酒厂生产的“高效节能酿酒设备、高产......
本实验以淀粉糖化液为原料,以海藻酸钠为载体,固定酵母酵酒精的生物反应器操作方式进行了循环工批式发酵、半连续发酵,循环式连续发酵......
中、高档白酒对防伪要求越来越高,以至于酒盖也越做越复杂.由4~5个零件装配而成的酒瓶盖在零件注塑、半成品加工、存放、搬动、装配......