粗粮相关论文
基于微波等离子体原子发射光谱(MP-AES)建立了测定粗粮类食品中多元素K、Na、Ca、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn的分析方法.对于在低温等离子......
用氧弹式热量计测定三种常见粗粮热值.以苯甲酸作为标准物质,在室温20℃,氧气压力为2 MPa,样品质量为0.1～0.3 g的条件下,进行燃烧实......
常常在报刊上看到一些“自相矛盾”的健康常识,孰是孰非,常常让专家和“半专家”们争得口干舌燥。其实,矛盾的根源就在于,我们无法......
1 清淡食物配粗粮。吃了几天的大鱼大肉，想必也吃腻了，这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。 专家建议，节后几天......
在中央电视台财经频道举办的央视财经论坛上，新希望集团董事长刘永好，在接受记者关于新希望的猪肉饲料中是否含有转基因成分的提问时......
“多吃点粗粮对身体好”，已是人人皆知的健康理念。但是科学的食用方法也很重要，一旦吃不对，反而会损伤身体健康。吃粗粮也是有禁忌的......
以下是一些我们日常生活中习以为常却并非健康的饮食方式，希望能带给您一些启示。 误区一：米越白，质量越高 专家提醒：经......
天气逐渐变暖，脱下厚厚的冬装，你对自己的身材还满意吗？贴了一个秋冬的“膘”，气温一回暖，衣服穿薄一点，不少人身板悄悄加“厚”了一号，这......
俗话说：“巧妇难为无米之炊。”如今说这个“米”，可不仅仅是大米了。走进超市，去粮食贷架看一看，除了各种大米，还有琳琅满目的各色粗粮......
都说吃粗粮有益健康，沈大伯便成了粗粮的忠实粉丝，制定了严格的粗粮计划——早餐200毫升五谷养生豆浆和一个全麦面包，中午主食吃二两......
饥与饱 3∶7 几乎所有专家都建议，饭要吃到七八分饱。老人代谢能力下降，热量消耗减少，更要适当少吃。对广西巴马长寿老人生活方式......
癌症的发生并非一朝一夕，据统计，一个突变细胞生长为恶性肿瘤所经历的时间，平均竟超过30年。而就在不经意间，你一个微小的生活习惯也许......
头昏脑涨、记忆力减退、烦躁、易怒……以上种种问题，可能是因为你的大脑“垃圾”太多了。一项新的研究发现，适当摄入一些粗粮，比如玉......
北宋文学家、书法家黄庭坚在《四休居士诗序》中写道：“粗茶淡饭饱即休，补破遮寒暖即休。”这就是“粗茶淡饭”的由来，意在形容饮食简......
对于忙碌的现代人来讲，抑郁似乎潜伏在每个人身边，如影随形。远离抑郁、焦虑等负面情绪，除了积极调整心态、适度进行心理干预外，饮食调......
年纪大了，人体所需能量减少，一些老人食欲变差，在做饭、吃饭上越来越马虎，久而久之，饮食方面就形成了一些“坏习惯”。 一顿做很多，天......
山西平遥普通人家的孩子有一项乐趣：看家中长辈搓“莜（yóu）面栲（kǎo）栳（lǎo）栳”。只见老人给莜面淋上开水，用擀面杖搅拌成面团，趁热将其......
俗话说，胃病要“三分治七分养”。养胃的作用非常重要，然而在生活中，有很多传言往往互相矛盾，让人们无所适从。有疑惑者不妨读读这篇正......
健康专家早就鼓励人们用全麦代替加工过的细粮。最新研究表明，这个举动有助于延长人们的寿命。 研究人员发现，每天使用3次以上粗......
如今大多数人对吃粗粮的好处或多或少有些了解，粗粮养生的意识也提高了。但是，粗粮要怎样吃才能使营养不流失、口感更好呢？食“粗”有......
糖尿病是一种慢性疾病，“少摄入糖类”成为日常生活的警示。糖尿病患者的治疗是长期的，尤其是需要健康饮食的配合。如何均衡营养又能......
在大部分老百姓眼中，老首长们吃什么、怎么吃，总显得神秘而遥不可及。实际上，首长们的食谱并非如一般人想象的那样山珍海味俱备，恰恰相......
英国一项研究发现，快吃完饭时吃一点核桃仁有助于减少油腻食品对动脉的损害。这是因为核桃仁中含有的一种成分可减少动脉硬化，让动脉......
蒸米饭听上去简单，其实也有不少讲究，以下是蒸米饭时常犯的一些错，看看你犯过几个？ 米淘很多遍。很多人淘米时一淘就是四五遍，连搓带......
吃粗粮杂粮有益健康，让皮肤体态更好，如今大部分人都有了这样的意识，吃粗杂粮已成为时尚健康的生活潮流。面包店里有全麦麸皮面包，超市......
饥与饱、荤与素、寒与暖……类似对立概念常成为老人生活中的困扰。如何做到平衡？ 饥与饱 3∶7 几乎所有专家都建议，饭要吃到......
忽冷忽热，如何防感冒 秋冬季节是感冒高发季，今年尤为突出。记者从北京儿童医院和首都儿研所附属医院了解到，这段时间因感冒发烧去......
误区1――不能吃、不能喝 分析：不是糖尿病患者认为，一旦被戴上“糖尿病”或“糖耐量低”帽子后，就要严格饮食控制，过一种近似“苦......
越来越多的人意识到吃粗粮有利于健康，曾经险些被时代淘汰的粗粮重返餐桌。在许多城市地区，吃粗粮甚至成为了一种养生时尚。因为粗粮......
专家简介 仝小林 中国中医科学院广安门医院副院长，教授、主任医师、博士生导师。中华中医药学会糖尿病分会名誉主任委员，世界中......
