生姜淀粉相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

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生姜淀粉的分子结构及理化特性

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鲜姜中姜辣素的提取及姜渣的综合利用

生姜是姜属植物的根茎，是传统的药食兼用食品，含有多种营养物质。姜辣素是生姜中的活性物质，近年来逐渐在医学、食品和化妆品等行业得......

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