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猪蹄冻相关论文
    天下美味“猪蹄冻”
    <正>猪蹄冻是一道普通的菜肴,它营养丰富,味道鲜美,而且制作简单,易于操作,既上得了大酒店的高档餐厅,又是普通百姓餐桌上的家常菜......
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    猪蹄冻 制作方法
    打冻
    皮冻做法:1、原料:一个猪蹄,一斤猪皮,半只鸡,约1斤半即可,最好是跑山鸡。2、猪蹄猪皮用凉水泡透,猪蹄切两半,猪皮切成10厘米见方......
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    猪蹄冻