清渍茭白罐头相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

清渍茭白罐头相关论文

茭白罐头生产工艺的研究

研究了以茭白为主要原料生产清渍茭白罐头、油焖茭白罐头的加工工艺、操作要点和产品质量标准.所研制的罐头产品卫生安全、营养丰......

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清渍茭白罐头工艺流程油焖茭白罐头生产工艺

茭白罐头的开发与研制

茭白又称茭瓜、茭笋等，是禾木科菰属多年生宿根水草木植物，适合于加工罐头食品。因此本研究选取新鲜茭白为主要原料，经科学加工、合理......

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清渍茭白罐头油焖茭白罐头卫生安全产品质量标准生产工艺

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