谷物的胚乳是储藏淀粉、蛋白、和脂类的器官，其中淀粉含量多达85％以上，是成熟种子的主要部分以及人类与牲畜的重要食物。胚乳的发育和......

以高淀粉玉米自交系415084-2为材料,系统分析了十二烷基硫酸钠（Sodium Dodecyl Sulfate,SDS）浓度、煮沸时间对分离纯化淀粉粒结合蛋......

为了解小麦淀粉粒结合蛋白（Starch granule proteins,SGPs）的多样性及与淀粉品质性状的关系,对来自中国、墨西哥和埃及的149份春小麦......

为了解14个淀粉粒结合蛋白组合类型出现频率较高的28份小麦材料淀粉粒结合蛋白（Starch granule proteins,SGP）组成、品质特性,对其相......