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为探究新疆地区牛奶疙瘩、羊奶疙瘩和酸奶疙瘩中细菌多样性以及气味特征,应用Illumina Miseq高通量测序平台对细菌多样性进行测序......
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摘要：为解决传统人工设置烤房干湿球控制温度带来的不足、易产生人为主观因素干扰等问题，提出利用电子鼻技术对烤房干湿球控制温度进......
目的:以药材气味为指标,准确区分不同产地、不同炮制品种白术样品;研究浙江白术挥发油的化学成分。方法:采用电子感官Alpha M.O.S......
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