杀青处理相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

杀青处理相关论文

浅谈天华谷尖茶的栽培及加工技术

摘要：天华谷尖茶作为安徽名茶之一，凭借色泽、形态、清香、鲜爽等特点从众多茶品中脱颖而出。从选种耕作、茶园除草和施肥管理3个方......

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茶叶栽培茶叶加工杀青处理

杀青工艺对蓝莓叶茶活性成分及其抗氧化性能的影响

[目的]研究不同杀青工艺对蓝霉叶茶活性成分及其抗氧化性的影响。[方法]研究蒸汽杀青、微波杀青、炒青处理对蓝莓叶尖和鲜叶茶总酚......

期刊

杀青处理蓝莓叶茶抗氧化成分抗氧化活性相关性分析

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