市售猪肉相关论文
2004年6～7月和2005年3～5月,从合肥市八个菜市场采集120份猪肉样品,按国标法进行产单核细胞李斯特菌的检测.结果表明:120份样品中检出......
会议
<正> 旋毛虫病是由毛形科的旋毛虫引起的一种危害较大的人畜共患的寄生虫病,人因食用了未煮熟的含肌旋毛虫的肉如猪肉、狗肉等感染......
1 检验过程1.1来源从某农贸市场购买新鲜猪肉2kg,实验室触片染色镜检,发现革兰氏染色阳性,细长,端生膨大球状芽胞的杆菌.该菌呈球......
目的：了解市售猪肉中产单核细胞李斯特菌（Lm）的污染状况及Lm分离菌株hly基因部分序列的分析比较。方法：分离菌株鉴定应用聚合酶链反应（P......
目的 了解市售猪肉中产单核细胞李斯特菌（Lm）的污染状况及Lm分离菌株hly基因部分序列的分析比较。方法 菌株分离鉴定应用多聚酶链反......
为了了解市售猪肉中肉孢子虫(Sarcocystis)的感染情况和病原种类,随机采集164份洛阳市区不同超市和菜市场销售的新鲜猪瘦肉,利用直......
目的：调查安徽省产单核李斯特菌对动物性食品的污染状况。方法：采集合肥农贸市场生猪肉样品，通过李斯特菌富集培养基培养16h，应用PCR技......
肉类食品细菌污染对消费者健康造成巨大威胁,而猪肉是居民主要的消费肉品,为初步分析酒泉市市售猪肉食源性致病菌污染情况,研究对2......
