声热杀菌相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

声热杀菌相关论文

高温短时杀菌和声热杀菌对黑胡萝卜汁品质影响的比较研究

杀菌是黑胡萝卜汁生产中重要的单元加工操作，不同的杀菌方式会明显影响黑胡萝卜汁产品的理化指标、功能性物质含量及感官品质。该文......

期刊

黑胡萝卜汁高温短时杀菌声热杀菌理化指标功能性物质感官品质

基于微波及声热技术的苹果全果果汁褐变抑制研究

回回产卜爹仇贱回——回日E回。”。回祖一回“。回干肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》砧叫]们......

学位

褐变微波苹果全果果汁储藏声热杀菌品质

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