厨房火灾相关论文
在我国规范中,F类火灾是新归类的一种火灾,指的是烹饪器具内的烹饪物(如动植物油脂)火灾.本文通过论述食用油的燃烧特性,结合前人......
厨房是餐饮业的一个重要场所,其消防安全不容忽视。本文分析了餐饮厨房火灾危险性,从提升厨房从业人员消防安全意识、严格油气管控......
火灾能造成巨大的损失,因为厨房起火而引发是家庭火灾中最重要的原因,家用智能厨房灭火系统可解决厨房灭火问题,对家庭生活具有重......
阐述了预防厨房火灾传感器设备的研究方法和设计目的。并探讨了厨房火灾传感装置中探测器的选择。作为预防厨房火灾的传感设备,在......
秋季风干物燥，正是火灾多发的时节，家里的每一个角落，如果防范不当，都可能引发火灾。8月份的美国《读者文摘》杂志提醒，尤其以下7个方面......
介绍了国内外厨房灭火装置的产品及标准规范的发展状况，分析了灭食用油火灾的主要技术难点，并就解决这些技术问题提出了建议。......
论述了厨房火灾的危险性，讨论了新的火灾分类、厨房火灾的特点以及厨房火灾的主要灭火方式，分析了新型灭火剂的特点和国内外厨房灭火......
以FDS模拟某别墅火灾,设定火灾发生于厨房燃气灶台,设无水喷淋和有水喷淋两种情况。模拟结果显示无水喷淋时起火240s后一层1.8m高......
美国消防研究基金会新近发布了一项研究报告,就如何减少家庭厨房火灾造成的人员伤亡和财产损失提出相关研究成果。......
基于厨房火灾的特点及危险性，文章通过论述集成灶在厨房火灾防控中的应用，结合现有厨房灭火装置，为商用厨房防火提供新对策。......
期刊
本文以某商用厨房为例,分析厨房在工作中存在的火灾风险因素,采用基于YAAHP软件实现的层次分析法进行风险评估,建立评价模型,计算......
明火烹调是中国烹饪彰显风味特色的主要手段之一，然而“水火无情”，疏于防范、稍有一慎，便可能引发火灾的发生。近些年，各地不时可见餐......
美国最近发布了其2009—2013年的家庭火灾统计数据结果。在这5年中，平均每年发生约162400起家庭火灾，造成430人死亡，5400人受伤。在这......
该文针对目前酒店厨房的现状，阐述了厨房容易发生火灾的原因，提出若干预防厨房火灾的对策，并指出加强对宾馆、饭店厨房的消防安全管理......
<正>在厨房中,隐藏的烹饪油和油脂沉积会自然积累,又不容易清除,成为被忽视的火灾风险之一。为此,2014年7月,英国建筑与工程服务协......
<正>厨房作为家庭和餐饮行业的必备场所,消防安全不容忽视。新年伊始,频频发生的厨房火灾,为民众敲响安全警钟。只有民众提升消防......
<正>餐馆火灾通常始发于厨房(见图1)。每年要造成数百万的收入损失和维修开支,职工和用餐者要承受丢掉生命的风险,数万人还会失掉......
基于厨房火灾的特点及危险性，文章论述了商用厨房应设置厨房设备灭火装置的必要性，并结合国内厨房设备灭火装置的发展，介绍了厨房设备......
分析了食用油火灾的危险性，指出了食用油灭火的机理，提出了厨房灭火装置的选用原则，达到减少火灾损失、促进厨房专用灭火装置发展的目......
2012-2016年,美国消防部门平均每年接警厨房火灾172 100起。火灾造成平均每年530人死亡,5270人受伤,直接财产损失11亿美元。厨房火......
美国消防管理署发布了2014-2016年住宅建筑厨房火灾统计报告。平均每年报告188800起住宅厨房火灾。这些火灾共造成195人死亡,3800......
商用厨房火灾的最主要原因是油锅的持续高温引发食用油自燃起火。食用油极易复燃的火灾行为大大增加了其扑救难度，通过实验表明，细水......
随着我国经济和社会的快速发展,餐饮业日趋兴旺,一些餐饮网点由于具有地方风味,消费适中,给人民群众的生活带来了很大的便利。但是......
<正>1.5秒扑灭小炒菜锅火灾,1.8秒扑灭深炸锅火灾,2秒扑灭大炒菜锅火灾;喷出的药剂用清水清洗,即洗即用;手自一体,防止误动作引起......
