β-D-木糖苷酶相关论文
为筛选高产糖苷酶的本土非酿酒酵母菌株，以甘肃河西走廊葡萄酒各子产区主栽酿酒葡萄为原料，在自然酒精发酵过程中分离得到912株酵母......
为探究发酵过程中本土非酿酒酵母菌株的发酵能力和糖苷酶活性，本实验利用WL培养基、七叶苷培养基从宁夏贺兰山东麓产区自然发酵的葡......
木聚糖的降解需要内切β-木聚糖酶和β-D-木糖苷酶的协同作用,β-D-木糖苷酶能将β-木聚糖酶的水解产物木寡糖降解为木糖,因此在半......
β-D-木糖苷酶(β-D-xylosidase,EC 3.2.1.37)是一种糖苷水解酶,广泛存在于植物、细菌和真菌之中。能与木聚糖酶一起协同作用,催化......
