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[期刊论文] 作者:赵亚群, 林建华, 贾建, 高晓光, 何秀丽, 来源:分析仪器 年份:2022
针对痕量恶臭污染物现场快速检测及组分分析的需求,开展了基于气相色谱-离子迁移谱(GC-IMS)技术的检测方法研究。搭建了GC-IMS系统,对甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫醚3种常见臭气进行了检测,比较了DB-624GC柱在不同的温度和载气流量条件下对混合样品的分离效果,并优化了系......
[期刊论文] 作者:李墨洋, 高晓光, 李少鹏, 丁玉美, 来源:天津建设科技 年份:2022
为了加强污水处理厂生产设备的精细化控制和管理,以实际工程为例,详细阐述了污水处理厂控制系统设计原则与方法、介绍了集散型控制系统的布置、硬件组态、软件编程和人机界面设计,建立一套与原有控制系统相结合的新系统,做到合理布局、减少改造成本并在实践中取得了......
[期刊论文] 作者:戴妍,卢忆,邬威,高晓光,张静,戴瑞彤, 来源:食品工业 年份:2022
欧姆加热是一种新型快捷的电极加热方式,相比传统加热食品能取得更好的感官特性和食用品质。设计4个猪肉糜制品处理组:欧姆加热/0.5%转谷氨酰胺酶(transglutaminase, TG)处理、欧姆加热/非TG处理、水浴加热/0.5%TG处理、水浴加热/非TG处理。通过研究4个处理组猪肉......
[期刊论文] 作者:李凌宇, 齐昊, 高晓光, 张校亮, 李晓春, 来源:分析科学学报 年份:2022
利用石墨烯在全反射下对不同偏振光吸收的不同,引入锁相放大系统,发展了一种基于石墨烯偏振吸收性质的新型光学传感技术。该传感技术的灵敏度和折射率分辨率分别达到了2.14×10~7 mV/RIU和4.67×10-9。通过在石墨烯表面修饰抗体,并检测抗原抗体特异性结合时引起的......
[期刊论文] 作者:任媛媛,李丹丹,高晓光,饶欢,赵丹丹,李雪梅,陈启佳, 来源:中国食品 年份:2022
随着信息技术的快速发展,信息技术已经深刻影响了我们的学习、工作和生活.特别是2020年以来,受新冠肺炎疫情的影响,学习通、腾讯会议、雨课堂、钉钉课堂等APP及软件得到了广泛的应用.混合式教学基于互联网+信息技术,既传承了传统面授教学的严谨细致,又兼顾了网......
[期刊论文] 作者:段君雅,刘傲兵,吕蒙,冯随,化稳,时若栋,王世杰,高晓光, 来源:食品工业科技 年份:2022
发酵香肠因其风味独特、营养丰富、保质期长等优点深受消费者喜爱.近年来,在保证安全性的前提下赋予发酵香肠功能特性已成为研究热点.将功能性发酵剂应用于发酵香肠中,可有效抑制有害微生物繁殖、降低生物胺和N-亚硝胺的生成、促进良好风味的形成、抑制过度氧化......
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