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[期刊论文] 作者：刘秉杰,杨炳坤,徐阳,陈中,
来源：中国食品 年份：2019
一、材料与实验方法1材料与主要试剂。实验原料及溶液配制。雀巢脱脂乳粉购于双城雀巢有限公司;鲜鸡蛋购于广州正丰超市。菌种:华南理工大学食品科学与工程学院实验室保存的...
[期刊论文] 作者：刘秉杰,杨炳坤,徐阳,陈中,,
来源：中国食品 年份：2019
一、材料与实验方法rn1.材料与主要试剂.实验原料及溶液配制.雀巢脱脂乳粉购于双城雀巢有限公司;鲜鸡蛋购于广州正丰超市.菌种:华南理工大学食品科学与工程学院实验室保存的...
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