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[期刊论文] 作者：陈朝银,赵声兰,
来源：营养学报 年份：1998
仙人掌茎营养成分的分析ＴｈｅＡｎａｌｙｓｅｓｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＣｏｍｐｏｎｅｎｔｓｏｆＣａｃｔｕｓＯｐｕｎｔｉａｆｉｃｕｓ－ｉｎｄｉｃａＭｉｌ．Ｓｔｅｍ陈朝银赵声兰曹建新（云南工业大学食品工程学科...
[期刊论文] 作者：陈朝银,赵声兰,曹建新,
来源：营养学报 年份：1998
仙人掌茎营养成分的分析ＴｈｅＡｎａｌｙｓｅｓｏｆＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＣｏｍｐｏｎｅｎｔｓｏｆＣａｃｔｕｓＯｐｕｎｔｉａｆｉｃｕｓ－ｉｎｄｉｃａＭｉｌ．Ｓｔｅｍ陈朝银赵声兰曹建新（云南工业大学食品工程学科...
[期刊论文] 作者：陈朝银,,
来源：秘书工作 年份：1995
在新的形势下,党委办公室能否提供优质服务,充分发挥好参谋助手作用,在很大程度上取决于秘书队伍的结构素质。因此,必须把优化办公室秘书队伍结构作为党委办公部门加强...
[期刊论文] 作者：陈朝银,
来源：办公室业务 年份：1996
当前,我国的经济建设和改革开放已进入一个新的发展时期。在新的形势下,作为直接从属、服务于党委的办公室,能否高效运转,提供优质服务,充分发挥好参谋助手作用,在很大...
[期刊论文] 作者：陈朝银,
来源：云南工业大学学报 年份：1997
本研究用真空冷冻升华干燥技术制造速食面的有形调味料，先后对葱末，生熟猪肉末和猪肉片，生熟牛肉末和牛肉片，以及虾仁，蛤肉，贻贝等进行了真空冷冻升华干燥研究，并评价了干燥产品的品......
[期刊论文] 作者：陈朝银,
来源：食品与机械 年份：1994
多糖广泛存在于动物细胞膜、植物和微生物细胞壁中,是构成生命四大基本物质之一,并与维持生命所必须的多种功能有关.多糖具有广泛的生物学活性,如有抗肿瘤作用的香菇多糖...
[期刊论文] 作者：陈朝银,
来源：食品工业科技 年份：1989
茶叶是世界性三大无醇饮料之一。新型茶叶饮料饮用方便省时,具有喝茶和喝饮料的双重感觉和作用。本文详细论述了新型茶叶饮料的加工与分类,并对进一步发展新型茶叶饮料的措施...
[期刊论文] 作者：陈朝银,
来源：食品与发酵工业 年份：1997
研究从泰国发酵食品Ｔｕａｎｕａ中分离蛋白酶菌株，在所分离的６个株菌株中，有３株在蔗糖废蜜培养基试管培养中即超过１０００单位／ｍｌ，比１９９０年Ｍａｒｇａｒｉｔａ分离到的枯草杆菌ＢＩＯＴＥＣＨ１１３的２３５单位／ｍｌ和１９９３年Ｍｏｏｎ分主到的坚强芽孢杆菌ＮＲＳ的２３４单位／ｍｌ高５倍多。......
[期刊论文] 作者：刘玲,陈朝银,,
来源：安徽农业科学 年份：2009
核桃蛋白、酚类、核桃多肽、核桃油等具有抗氧化和抑制炎症发生的作用。就目前对核桃功能的研究进展进行综述。...
[期刊论文] 作者：赵声兰,陈朝银,
来源：中国公共卫生 年份：2002
仙人掌为仙人掌科仙人掌属植物(Opuntia spp.),主要分布在南美、非洲、我国南方及东南亚和南亚等热带和亚热带地区.我国野生分布的仙人掌主要有仙人掌(Opuntia dillenii Haw....
[期刊论文] 作者：陈朝银, 赵声兰,,
来源：教育教学论坛 年份：2015
我国高校生物学领域本科教育有生物科学、生物技术、生物工程三个密切相关的专业,并制定了相应的专业规范。如何体现各自的科学、技术及工程内涵与特色既是教育工作者的责任,...
[期刊论文] 作者：陈朝银, 赵声兰,,
来源：中国酿造 年份：1989
我国肉制品发酵历史悠久,但至今发掘很少。研究和开发我国的这一类传统食品,对于继承和发扬我国的文化遗产,丰富人民生活有重要意义。为此,我们就云南滇西南北一带民间...
[期刊论文] 作者：赵声兰,陈朝银,,
来源：食品与机械 年份：2007
天然食物中有抑制和阻断HIV感染的有效成分,如三萜类的齐墩果酸（Oleanolic acid）、熊果酸（Ursolic acid）、山楂酸（mastinic acid）等,黄酮类的金合欢素（acacetin）、芹菜素（apigenin）等,...
[期刊论文] 作者：陈朝银,赵声兰,
来源：化工矿物与加工 年份：1999
研究了三聚氰胺反应煤循环法由湿法磷酸生产纯净磷二氢钾工艺中磷酸三聚按与碳酸钾反应生产磷酸二氢钾过程中碳酸钾浓度、反应时间、反应温度诸因素的一次作用，二次作用及其交......
[期刊论文] 作者：陈朝银,超声兰,
来源：食品科学 年份：1990
化学分(Chemical Score)亦称氨基酸分(Amino Acid Score)或蛋白质分(Proteinscore),是对蛋白质营养质量进行化学评分时“理论上最好的化学方法”。尽管从理论上...
[期刊论文] 作者：陈朝银,赵声兰,
来源：食品科学 年份：1998
分析测定了核桃花的营养成分，并与干蕨菜和脱水白菜的营养成分进行比较，结果表明，核桃花中蛋白持含量高达２１％，在１８．２２％的总氨基酸中，必需氨基酸４１．２％，谷氨酸２３％，色氨酸８．７％，支链氨基酸的含量也较高，但含硫氨......
[期刊论文] 作者：陈朝银,赵声兰,
来源：教育教学论坛 年份：2015
狭义的生物检测技术是利用生物体对被检测物质的特有反应而鉴定被检物质的质量和功效的方法,其所用生物体主要是各种微生物和某些动物,检测的范围主要是生物效价测定和安全性...
[期刊论文] 作者：陈朝银,赵声兰,
来源：肉类研究 年份：1989
我国肉类发酵制品历史悠久,但至今发掘较少.研究和开发我国的这一类传统食品,对于继承和发扬我国的文化遗产,丰富人民生活,具有重要意义.为此,我们就云南民间传统的几种猪肉...
[期刊论文] 作者：赵声兰,陈朝银,
来源：云南工业大学学报 年份：1990
本文分析了氨基酸分测算过程中误差的主要来源,提出了直接利用氨基酸分析仪测定出的食物中各氨基酸组成和含量来计算食物蛋白的氨基酸分及其化学生物价的方法。利用该方法,可...
[期刊论文] 作者：陈朝银,赵声兰,
来源：中国野生植物资源 年份：1997
我国民间有食用、药用仙人掌的传统，但对其有效成分等尚未进行系统的分析报道。本文对仙人掌茎甲醇提取液、石油醚提取液和氯仿提取液进行了生物碱、甾体、强心甙、皂甙和匝类......
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