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[期刊论文] 作者:詹梓金,, 来源:福建茶叶 年份:2000
[期刊论文] 作者:詹梓金,, 来源:福建茶叶 年份:2013
本文针对武夷山茶区和岩茶市场,对大红袍茶的名称长期存在多种说法,比较混乱。现根据本人的认识和理解做点解释。大红袍归纳各方说法,大概有以下七点:1大红袍是有性系,只...
[期刊论文] 作者:詹梓金,, 来源:中国茶叶 年份:1992
良种是茶叶生产的基础,就我国茶业发展史来看,凡是茶业兴盛时期,品种选育、制茶工艺和茶叶品质都有所发展与创新。然而要使茶叶品质水平较大幅度的提高,除发挥采制技术...
[期刊论文] 作者:詹梓金,, 来源:福建茶叶 年份:2010
1前言近年耒武夷岩茶的国内外市场看好,大红袍的声誉也越来越高。但市场上以次充好现象时有发生。究其原因有二,主观上经营者有唯利是图思想作祟。客观上,生产原料的种源...
[期刊论文] 作者:詹梓金,, 来源:茶叶科学技术 年份:2009
"国家茶叶质量监督检验中心(福建)",以下均称"中心"是经国家质量监督检验检疫总局批准,在福建省茶叶产品质量检测中心基础上筹建的国家级茶叶质检机构,承担各级政...
[期刊论文] 作者:詹梓金,, 来源:福建茶叶 年份:2012
福州鼓山半岩茶在唐朝就负盛名。它的品质之优良如唐代茶圣陆羽《茶经》中所指,“往往得之其味极佳”。说明福州在唐代鼓山半岩茶与方山露芽一样,属当朝名荼,早已出名。见《李肇......
[期刊论文] 作者:詹梓金, 来源:福建茶叶 年份:2005
编者按:我会原副理事长叶延庠老师走了,走得那么宁静,连学府的师生们都不知情.事后了解才知道,他的亲眷遵照遗嘱丧事从简,不贴讣告、不给领导增添麻烦、不让同事为他操心.叶...
[期刊论文] 作者:詹梓金, 来源:福建茶叶 年份:1991
本世纪八十年代以来,日本的植物组织培养技术在茶树上的应用研究,无论在试验材料、培养方法,附加物种类与配比等方面都作了广泛探讨,并巳在茶子胚、子叶的培养,及营养芽...
[期刊论文] 作者:詹梓金,, 来源:茶叶科学技术 年份:2009
2009年国庆节前夕,笔者应韩国阿摩利有限公司邀请,作为唯一一位外国专家,在首尔作了“中国半发酵茶生产现况与发展前景”为专题的学术报告。前来参会的有韩国各高校涉茶专业的教......
[期刊论文] 作者:詹梓金,, 来源:福建茶叶 年份:2008
作者通过亲身经历的回顾,阐述茶学专业创建三十年来走出艰辛,进行改革、完善、发展和提高历程。论文反映了教育本身的内在联系,发展规律,与国家和时代脉膊息息相关的特点。今...
[期刊论文] 作者:詹梓金,, 来源:福建茶叶 年份:2007
座落于漳浦县盘陀镇的漳州天福茶职业技术学院,自2005年8月15日经福建省教育厅批准'同意筹建漳州天福茶职业技术学院'以来,得到中央和省人民政府...
[期刊论文] 作者:詹梓金, 来源:福建茶叶 年份:2003
在中日建交30周年之际,日本茶学会等于2002年11月在静冈县金谷町举办一届以乌龙茶为主题的学术研讨会.会议邀请了我国乌龙茶产地的福建、广东和台湾省的有关专家参会交流.会...
[期刊论文] 作者:詹梓金, 来源:福建茶叶 年份:2007
1 安溪铁观音的社会和谐 “和谐”一词就是配合得适当。现在泛指各方面的关系融洽。就社会人与人之间的关系而言,泛指彼此关心、互相尊重、诚信友爱、礼貌和顺的人际关系;对自......
[期刊论文] 作者:詹梓金, 来源:福建茶叶 年份:1999
[期刊论文] 作者:詹梓金, 来源:福建茶叶 年份:1999
平和县的九峰镇,种茶历史悠久,九十年代以来为省科协挂钩的扶贫点,依靠科技发展农业经济,在干部和群众中特别领导干部中都有较强的意识。1997年由福建农大茶叶专家与九峰镇政府共......
[期刊论文] 作者:詹梓金, 来源:福建茶叶 年份:1980
铁观音良种系福建安溪县西坪公社峣阳一带茶农单株选育而成的无性系品种,栽培历史约一百八十年过去仅在内安溪的几个乡生产。新中国建立后才逐渐引种到内、外安溪及闽南各乌...
[期刊论文] 作者:詹梓金, 来源:福建茶叶 年份:1982
诏安县近年新选育的“八仙茶”,因产于西潭公社的八仙山下而得名。最近龙溪科委,委托诏安县科委和有关部门进行了初步鉴评,认为此茶具有某些较独特的生物学特性和经济性状。...
[会议论文] 作者:詹梓金, 来源:第五届张天福茶学研讨会 年份:2013
本文通过对有机茶园与生态茶园区别的介绍,从间作林业树木、防护林带、生物多样性、有机肥料等方面对生态茶园的建设对策进行了阐述。...
[期刊论文] 作者:詹梓金, 来源:福建茶叶 年份:1985
前面讲过,遗传工程从广义来说就是按育种的设计,有计划地改变细胞遗传物质,使之定向获得新的性状,并能通过有性过程繁衍后代成为新类型的技术。目前研究和应用范围在微生物...
[期刊论文] 作者:詹梓金,, 来源:茶叶科学简报 年份:1982
薮北,山峡二品种,用~(60)COγ线处理,每小时0.8K R的剂量率,分别用2、4、6KR照射.结果4KR与6KR处理的,由于剂量过大而枯死;2 KR处理的也由于照射The results showed that...
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