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[期刊论文] 作者：宫雪鸿,,
来源：包头医学院学报 年份：2011
临床营养学是介于预防医学与临床医学之间的一门新型学科,是从营养治疗的角度研究膳食与临床疾病的关系,即从各种食物及饮食因素对疾病发生、发展和预后的影响,以及各种膳食...
[学位论文] 作者：宫雪鸿,,
来源：山东大学 年份：2009
研究背景:合理营养是保证学生健康成长的基础,也是学生完成紧张学习任务的前提条件。近年来,在政府各级部门、营养学专家的共同努力及广大人民群众的密切配合下,我国中小学生...
[期刊论文] 作者：宫雪鸿,张振岩,
来源：包头医学院学报 年份：2020
目的:了解营养健康教育对初中学生营养知识、态度、行为(KAP)的影响,为实施有效的干预措施提供依据。方法:采用自行设计的K-A-P调查问卷,对包头市区某校115名初中学生进行营...
[期刊论文] 作者：宫雪鸿, 霍晓君, 郝金奇,,
来源：包头医学院学报 年份：2019
目的:了解包头市旗县中学生的营养认知及摄食行为现状,进行营养宣教并评价改善效果,为实施有效的干预措施提供依据。方法:采用自行设计的营养知识、态度、行为(K-A-P)调查问...
[期刊论文] 作者：高冰,戈娜,包艳,宫雪鸿,
来源：包头医学院学报 年份：2020
新时期人们对营养与疾病的关系以及食品安全等问题越来越关注,需要不断提升《营养与食品卫生学》课程的教育教学质量,培养实践能力强、综合素质高、适应社会发展需求的预防医...
[期刊论文] 作者：宫雪鸿,安建钢,关明杰,,
来源：中国公共卫生 年份：2013
目的了解内蒙古自治区包头市城郊中学生营养状况,为全面提高其营养水平提供依据。方法随机抽取包头市城区及郊区409名中学生,采用身高标准体重法进行生长发育状况调查,同时进...
[期刊论文] 作者：宫雪鸿, 高冰, 戈娜, 包艳, 高龙,,
来源：包头医学院学报 年份：2019
临床营养学是预防医学本科学生在学习专业必修课的同时开设的一门选修课程,实践性强,学习难度较大。开课学期学生专业课学习任务较重,同时又面临考研与就业的双重压力。本文...
[期刊论文] 作者：宫雪鸿,戈娜,高龙,高冰,包艳,
来源：包头医学院学报 年份：2020
受新冠肺炎疫情影响,高校未能如期开学。为响应教育部停课不停学的号召,保证正常的教学秩序,在学生延迟返校期间,营养学课程采用了网络教学的方式进行线上授课。本文旨在分析...
[期刊论文] 作者：戈娜 梁惠 王素华 宫雪鸿 包艳,
来源：新校园·上旬刊 年份：2018
摘 要：为提高营养与食品卫生学实验教学质量，笔者针对该课程特点，选择膳食调查和营养配餐，在预防医学专业本科生中实施LBL+PBL双轨式教学法，以问卷调查和考试成绩进行评价，收到了良好效果，为探讨该门课程实验教学模式及完善我校预防医学实践教育提供了理论依据。 关......
[期刊论文] 作者：宫雪鸿,李兰换,张茂莲,王海英,
来源：实用预防医学 年份：2002
目的了解医学院校学生的营养水平,为改善其营养状况提供依据.方法采用常规方法测量了包头医学院112名学生的身高、体重、胸围、皮褶厚度值,同时进行了某些营养素缺乏症的检查...
[期刊论文] 作者：刘洪元, 高冰, 宫雪鸿, 包艳, 安建钢,,
来源：包头医学院学报 年份：2014
《食品卫生学》是研究食品中存在的,或从环境可能进入食品、能威胁人体健康的有害物质和因素及其评价方法、预防与控制措施,以提高食品卫生质量,保证食用者安全的一门课...
[期刊论文] 作者：孙洪斌,刘洪元,宫雪鸿,高昆,肖梦兰,
来源：包头医学院学报 年份：1995
用化学和生物学方法研究了沙蓬籽蛋白的营养价值。沙蓬籽含蛋白质２１．３％，蛋白质功效比值为０．９３。真消化率、生物价和净利用率分别为８９．２１％、８７．３３％和７８．２４％。表明：沙蓬籽蛋白质营养价值较高，是一种有广阔前景......
[期刊论文] 作者：肖梦兰,李丰,许秀举,李美仙,宫雪鸿,,
来源：内蒙古医学杂志 年份：1993
目前人们对儿童缺锌状况调查和食品中强化补锌等方面研究较多,而关于锌对蛋白质消化利用和对动物生长发育的影响报道较少。作者于1991年3月至7月用两种锌制剂(葡萄糖酸...
[期刊论文] 作者：宫雪鸿,徐凌忠,徐亮,关明杰,王海英,,
来源：包头医学院学报 年份：2009
目的：了解蒙汉族中学生的营养知识、态度及饮食行为（K-A-P）状况,为制定相应的干预措施提供依据。方法：采用自行设计的K-A-P问卷,对内蒙古巴彦淖尔地区378名蒙汉族中学生进行调查......
[期刊论文] 作者：王丽, 王素华, 席海灵, 宫雪鸿, 戈娜, 白钢, 梁青青,
来源：包头医学院学报 年份：2011
大学是创新人才培养的重要基地,而实验教学是培养学生创新能力的平台,综合性实验教学是培养创新型、应用型人才的重要手段。2001年教育部要求高等学校要重视本科教学的实验环...
[期刊论文] 作者：宫雪鸿,许秀举,王海英,李美仙,安建钢,张铁军,
来源：现代预防医学 年份：2005
目的:研究稀土地域野生枸杞叶及所制茶叶的营养成分及稀土元素含量.方法:分别采用常规的化学方法及电感耦合等离子体质谱法测定其营养成分及稀土元素的含量.结果:野生枸杞叶...
[期刊论文] 作者：宫雪鸿,许秀举,王海英,李美仙,安建钢,李兰换,,
来源：包头医学院学报 年份：2006
目的：研究野生掏杞叶茶对实验动物血脂水平的调节作用及对不同血脂成分的影响。方法：将40只雄性Wistar，大鼠随机分为4组，即高脂对照组、低剂量观察组、中剂量观察组、高剂量观察......
[期刊论文] 作者：安建钢,宫雪鸿,李美仙,袁振丽,董涛,李雪静,武先锋,李峰,,
来源：包头医学院学报 年份：2007
目的：观察绿豆甘草饮对大鼠血脂调节作用。方法：选择健康大鼠50只，随机分为普通饲料对照组、高脂饲料对照组及低、中、高3个绿豆甘草饮剂量组，按每只动物2mL／d灌胃4周，每周称重一次......
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