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[期刊论文] 作者:雷佳钰, 来源:人间 年份:2015
中共十八大首次提出了“美丽中国”概念,把生态文明建设放在突出地位。生态文明建设是党中央在当下人与自然关系之间作出的社会主义事业总体布局。加强公民的生态文明意识既能......
[期刊论文] 作者:郭东东,雷佳钰,彭志杰,刘荣柱,常明昌,耿雪冉,孟俊龙, 来源:食用菌学报 年份:2021
采用单因素实验研究提取时间、温度、料液比和乙醇体积浓度对鳞杯伞(Clitocybe squamulosa)子实体多糖提取率和含量的影响,通过响应面法确定子实体多糖的最佳提取工艺参数;采用扫描电镜、傅里叶变换红外光谱、离子色谱仪、多角度激光光散射凝胶渗透色谱系统、流......
[期刊论文] 作者:彭志杰,杜娇,张羽婷,郭东东,雷佳钰,耿雪冉,孟俊龙,常明昌, 来源:食品与发酵工业 年份:2020
以灰树花为试验对象,采用碱溶酸沉法、盐析法和丙酮沉淀法提取蛋白质,并研究其理化性质和功能特性,比较其差异性。结果表明:碱溶酸沉法得到的蛋白纯度最高,为45.35%;3种方式...
[期刊论文] 作者:郭东东,雷佳钰,刘荣柱,彭志杰,常明昌,耿雪冉,孟俊龙,冯翠萍, 来源:菌物学报 年份:2022
以热水浸提后的鳞杯伞Clitocybe squamulosa子实体残渣为原料,进行二次利用,浸提碱溶性多糖.通过模拟体外消化与厌氧发酵实验,探究鳞杯伞子实体碱溶性多糖的消化特性以及对肠道内短链脂肪酸含量的影响.结果 表明:体外模拟唾液和胃肠液消化后,多糖的官能团结构特......
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