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[期刊论文] 作者:芮莉莉, 来源:家庭医药·快乐养生 年份:2017
军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉告诉记者,“苦夏”时节因食欲不振导致的营养失衡,也是秋乏的诱因之一。轻度的缺铁性贫血表现为容易疲乏、注意力下降、怕冷、抵抗力下降等。...
[期刊论文] 作者:, 来源:中国农业会计 年份:2009
军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠...
[期刊论文] 作者:, 来源:湖南农业 年份:2018
军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉指出,水果的甜度还与糖的种类(例如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。水果中的“糖”其...
[期刊论文] 作者:每美,, 来源:小读者 年份:2011
军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示,最新研究发现...
[期刊论文] 作者:佚名, 来源:启迪与智慧:成人版(上) 年份:2014
军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉:古希腊先哲西罗多德有一句名言:一个人的补品可能是另一个人的毒药。这句话虽然有点极端,但却告诉我们这样一个事实,并不是每种食物都适合...
[学位论文] 作者:芮莉莉,, 来源:南京航空航天大学 年份:2016
新能源产业作为我国的七大战略性新兴产业之一,其发展对推动其他战略新兴产业的进步意义重大。财务绩效作为企业经营业绩的核心内容,能够反映企业一定经营期间内的经营效益和...
[期刊论文] 作者:芮莉莉, 来源:烹调知识·原创版 年份:2015
古希腊先哲西罗多德有一句名言:一个人的补品可能是另一个人的毒药。这句话虽然有点极端,但却告诉我们这样一个事实,并不是每种食物都适合所有人。天然食物各自含有丰富的营养成分,但是由于每个人体质不同,某种食物对某些人来说可能是“天使”,但对有些人来说却是“恶......
[期刊论文] 作者:芮莉莉, 来源:中国食品 年份:2018
每到春天,流感就开始肆虐。身体能否抵御疾病的侵袭,取决于免疫系统的强壮程度。合理饮食能让身体的免疫大军养足战斗力,捍卫身体健康。如何做到呢?不妨遵循“6个1”的饮食原则。......
[学位论文] 作者:芮莉莉,, 来源:中国人民解放军军事医学科学院 年份:2005
目的:本研究旨在优化茶多糖提取的最佳条件。观察茶多糖组分对Ⅱ型糖尿病小鼠糖代谢的影响,并进一步探讨茶多糖组分抗糖尿病活性的初步机制。此研究为阐明茶多糖降糖组分以及作......
[期刊论文] 作者:芮莉莉, 来源:求医问药 年份:2006
海带被国内外学者誉为碱性食品之王。它含碘丰富,是其它蔬菜的几十倍甚至几百倍。其所含的特殊氨基酸有降血压的功效,褐藻胶还有治疗动脉硬化,阻止人体吸收铅、铜等重金属以及排除体内放射性元素的作用。但是,患有痤疮的人应该少吃海带等含碘高的食物。  随着饮食......
[期刊论文] 作者:芮莉莉,, 来源:恋爱婚姻家庭.养生 年份:2017
如今,食物要搭配着吃的观念已经被多数人接受,但是当两种食物相遇发生了让你“大吃一惊”的反应时,比如沉淀、变色,你还敢放心享用吗?现在,让我们一起来看看这些“奇妙反应”背后的......
[期刊论文] 作者:芮莉莉,, 来源:农村新技术 年份:2017
营养损失、口感变差、细菌繁殖、毒素产生……这些变化会发生在保存不当的食物上。日常生活中,哪些错误做法会导致这些变化,又该如何阻止呢?错误一:绿叶菜密封后放入冰箱。很多人......
[期刊论文] 作者:芮莉莉,, 来源:小康生活 年份:2006
不粘锅具有轻便、易清洗等优点,受到许多家庭主妇的青睐。但很多人忽略了它的一个使用禁忌:不能烹调肉类食品。...
[期刊论文] 作者:芮莉莉, 来源:广东农村实用技术 年份:2007
人们常说,吃“粗茶淡饭”有利于健康,但粗茶淡饭到底是什么?营养学研究显示,它并非像大多数人认为的那样泛指各种粗粮和素食,而光吃这些食物也不等于健康。“粗茶”是指较粗老的茶......
[期刊论文] 作者:芮莉莉, 来源:小康生活 年份:2005
头发脱落和饮食有一定的关系。研究证明,吃的太咸或太甜不仅会造成营养代谢性脱发,还会让头发变得枯黄。盐分可造成头发内滞留水分过多,影响它的正常生长发育。同时,头发...
[期刊论文] 作者:芮莉莉,, 来源:晚报文萃 年份:2013
有些热带水果不适合放进冰箱,如芒果的最佳保存温度在10℃~13℃,温度低于8℃果皮就会变黑;没削皮的菠萝在温度11℃~13℃时一般能放一个月,放进冰箱就很容易变质;香蕉保存在8℃~2......
[期刊论文] 作者:芮莉莉, 来源:家庭医药·快乐养生 年份:2013
作为粗粮的一种,糙米受到越来越多的关注。可你真的了解它吗?  糙米是稻谷脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米,由种皮、外胚乳、胚乳及胚组成。与精加工的大米相比,糙米含有更多的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学成分,对预防肥胖、心脑血管疾病、糖尿病和肿瘤等很......
[期刊论文] 作者:芮莉莉,, 来源:养生大世界(B版) 年份:2007
新加坡《联合早报》文章指出,多吃动物性蛋白含量高的食物,如肉类等,容易造成人体钙的流失,从而患上骨质疏松症。很多人对此非常不解:高蛋白食物不是补钙的吗,怎么又会造成钙的流失......
[期刊论文] 作者:芮莉莉, 来源:烹调知识·原创版 年份:2015
反式脂肪酸。藏身食物:含氢化植物油配料的食品,特别是焙烤食品、油炸食品和甜点、冷饮、奶茶。它能让食品保质期延长,还会增加食品的口感和卖相,例如让面包更起酥,让饼干更薄脆等。它们是一类异常的脂肪酸,会干扰体内正常的脂肪酸平衡,增加肥胖、心脏病、糖尿病、认知......
[期刊论文] 作者:芮莉莉,, 来源:科学大观园 年份:2007
枣类营养丰富,是深受大众喜爱的食品.我们常吃的有鲜枣、干枣和蜜枣三类,这三类枣营养价值有一定差别,大家在购买时要注意挑选.……...
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