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[期刊论文] 作者：谭晨颖 刘思钰,唐榛侃,胡漪梦 宣琳艳,
来源：商品与质量·理论研究 年份：2012
摘要：食品召回保险可以转移企业召回的成本，激励企业召回缺陷食品，净化市场，在欧美国家成效斐然。本文从学术争议、法制环境、经济基础角度入手，剖析阻碍食品召回保险在我国发展的因素，并结合我国实际对建立该保险配套制度提出建议，达到开发并使用食品召回保险的目的，以......
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