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[学位论文] 作者：王柳森,,
来源：中国疾病预防控制中心 年份：2019
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[会议论文] 作者：王柳森, 王志宏,,
来源： 年份：2017
目的:分析我国18岁及以上农民心血管代谢性危险因素的流行特征及聚集性,并探讨人口经济因素对其的影响。方法:利用2015年"中国健康与营养调查"中的血样检测数据、人口经济因...
[期刊论文] 作者：王柳森,王志宏,丁钢强,
来源：生物产业技术 年份：2019
改革开放以来,我国居民膳食营养状况有所改善,但仍存在一些问题,对营养健康产业提出新的挑战。本文利用"中国健康与营养调查"近30年的纵向研究数据,从食物摄入、营养素摄入及...
[期刊论文] 作者：王柳森, 王志宏, 丁钢强,
来源：卫生研究 年份：2023
近年来，慢性病逐渐成为威胁人体健康的主要因素。研究表明肠道菌群的构成和动态变化可能是导致慢性病发病的重要因素之一，其与机体的免疫、消化和内分泌系统都有着密切的联系。膳食模式的长期作用和变迁对于肠道菌群的构成有着重要影响，本文综述了不同膳食模式对于......
[会议论文] 作者：王志宏,郭春雷,王柳森,张兵,
来源：中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会 年份：2017
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[期刊论文] 作者：黄秋敏, 贾小芳, 王柳森, 王志宏,,
来源：营养学报 年份：2019
目的综述膳食营养在阿尔茨海默病(Alzheimer’s disease,AD)防治中的研究进展情况。方法电子检PubMed、SinoMed、万方数据库和中国期刊全文数据库(CNKI)近15年间发表的有关膳...
[会议论文] 作者：王志宏, 汪云, 王柳森, 郭春雷, 张兵,,
来源： 年份：2004
目的描述我国18-64岁成年农民食物消费现状及变化趋势。方法利用"中国健康与营养调查"1991-2011年间8轮随访数据,选择18-64岁农民24051人作为研究对象。膳食调查采用连续...
[期刊论文] 作者：白晶, 王柳森, 王惠君, 王志宏, 张兵,
来源：卫生研究 年份：2022
目的 分析1989—2018年中国十五省（自治区、直辖市）18～35岁成年人膳食能量及宏量营养素摄入状况及变化趋势。方法 数据来自“中国健康与营养调查”1989—2018年间11轮随访调查，采用多阶段分层整群随机抽样方法，对中国十五省（自治区、直辖市）的25 400名18～35岁成年人的有......
[期刊论文] 作者：黄秋敏, 张兵, 王惠君, 王柳森, 王志宏,,
来源：中国食物与营养 年份：2019
目的:分析中国15省(区)农民膳食能量和宏量营养素摄入现状和变化趋势。方法:利用"中国健康与营养调查"1991-2015年间膳食随访数据,以18岁及以上的农民作为研究对象。采用连续...
[期刊论文] 作者：黄秋敏,王柳森,张兵,王惠君,王志宏,
来源：环境与职业医学 年份：2019
[背景]我国居民生活方式发生了深刻的变化,居民营养素摄入状况随之改变,微量营养素摄入不足成为主要营养问题之一.[目的]本研究旨在分析我国九省(自治区)18～59岁成年人微量营...
[期刊论文] 作者：黄秋敏,张兵,王惠君,王柳森,王志宏,
来源：环境与职业医学 年份：2019
[背景]随着我国居民膳食结构的变化,微量营养素摄入不足以及与之密切相关的健康问题逐渐凸显.我国农村人口有5.9亿,随着农民收入水平的提高,对食物的消费观念也在转变.[目的]...
[期刊论文] 作者：王志宏,张兵,王惠君,王柳森,丁钢强,
来源：中华流行病学杂志 年份：2018
目的分析我国成年人心血管代谢性危险因素的流行特征及聚集性。方法利用2015年"中国居民营养状况变迁的队列研究"中有完整体格测量、血样检测及人口经济特征数据的5 456名18~59岁成年人作为研究对象。采用国际糖尿病联盟（IDF）于2005年发布的标准判定心血管代谢性......
[期刊论文] 作者：黄秋敏，贾小芳，王柳森，王志宏，HUANGQiu-min，JIAXiao-fang，WANGLiu-sen，WANGZhi-hong,
来源：营养学报 年份：2019
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[期刊论文] 作者：王柳森, 张兵, 王惠君, 杜文雯, 张继国, 王志宏,,
来源：卫生研究 年份：2004
目的分析中国九省(自治区) 60岁及以上老年人能量及宏量营养素摄入的变化趋势。方法利用"中国健康与营养调查"1991—2015年九轮随访调查中的膳食数据,采用多阶段分层整群随机...
[期刊论文] 作者：王柳森, 张兵, 王惠君, 杜文雯, 张继国, 王志宏,,
来源： 年份：2019
目的建立中国老年膳食指南指数（CDGI（2018）-E）,评价中国15省（自治区、直辖市）60岁及以上老年人膳食质量及影响因素。方法以中国居民膳食指南（2016）以及平衡膳食宝塔为依据,采用等权重......
[期刊论文] 作者：郭春雷, 王柳森, 王志宏, 欧阳一非, 王惠君, 苏畅,,
来源：卫生研究 年份：2004
目的分析2011年中国12省(自治区、直辖市)膳食环境因素对7～17岁中国儿童青少年肥胖的影响。方法利用2011年"中国健康与营养调查"的膳食环境和体格测量数据,本调查采用多阶段分...
[期刊论文] 作者：郭春雷, 王柳森, 王惠君, 王志宏, 张继国, 苏畅, 张,
来源：中国食物与营养 年份：2018
目的:分析我国九省18岁及以上农民心血管代谢性危险因素的流行特征及聚集性,探讨人口经济因素对其的影响。方法:利用2009年"中国健康与营养调查"中的血样检测数据、人口经济...
[期刊论文] 作者：王柳森,张兵,王惠君,张继国,杜文雯,王志宏,
来源：中国食物与营养 年份：2018
目的:分析2015年中国15个省(区)老年人肉类消费模式现状及人口经济因素对其影响。方法:利用2015年“中国居民营养状况变迁的队列研究”的数据资料,选择4876名老年人作为研究...
[期刊论文] 作者：王柳森,郭春雷,张一平,张继国,杜文雯,王志宏,
来源：环境与职业医学 年份：2018
[目的]描述我国9省(自治区)18～65岁成年农民食物消费现状及变化趋势.[方法]采用分层多阶段整群随机抽样的方法,利用“中国健康与营养调查”1991-2011年间8轮随访数据,选择18～65...
[期刊论文] 作者：王柳森,张兵,王惠君,杜文雯,张继国,王志宏,
来源：环境与职业医学 年份：2019
[背景]人口老龄化所带来的健康问题是社会普遍关注的.平衡膳食及合理营养是预防老年慢性病,提高老年生活质量的重要途径,其中微量营养素的摄入与老年人的健康息息相关.[目的]...
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